酒石酸廠家誠信企業推薦【亦宸化工】

制備酒石酸主要有三種方法：1.DL—酒石酸的制備用富馬酸或馬來酸進行氧化而得。2.從乙二醛同進行反應然后酸水解而得。D—酒石酸，在很多果實中或很多植物的其他部分中都有發現，有游離狀態存在，也有同鉀、鈣、鎂結合狀態存在的。3.酒石酸從生產酒時生成的粗酒石沉淀物中制備，提取酒石酸氫鉀，再轉化為酒石酸鈣鹽后，用稀硫酸酸化，也可用氧化D—葡萄糖而得。DL—酒石酸的制備是把D—酒石酸同NaOH水溶液共沸。將49克順丁烯二酸酐、0.25克鎢酸、130克30%和50毫升水混合均勻，在70℃攪拌反應8小時，再加流1小時。反應液冷卻，加入5毫升，加熱沸騰1小時。冷卻，析出結晶。過濾，濾餅水洗3次，抽干、干燥，得5克酒石酸

酒石酸還可以作為一種催吐藥誘導嘔吐，并且有劑的作用。此外，它還有功效。這意味著酒石酸能夠限制或預防體內分子氧化，防止形成自由基。

高水平酒石酸存在危險，因為它可以作為一種肌肉。它抑制蘋果酸的產生，過量服用會導致癱瘓或。每公斤體重大約7.5克左右的酒石酸就可以致命。這意味著70公斤體重的人至少攝入500克才可以中亡。

酒石酸是一種重要的有機原料，可以廣泛的用作飲料和其他食品的酸化劑，一般以鉀鹽的形式存在于多種植物的果實中。酒石酸氫鉀也是國際公認的無毒的食品添加劑。 此外，手性的酒石酸也是應用在有機合成反應中的拆分劑，近年來在合成領域的作用也越來越明顯，手性酒石酸的經濟效益也日益顯現。在已知文獻中，制備酒石酸的方法比較多，一般采用生物發酵和催化氧化的方法制備，但是其中L-( )_酒石酸的制備方法比較少，公開號CN102093208A的發明公開了一種 L ( )酒石酸的生產方法，采用順式環氧琥珀酸氫鈉為原料，通過紅色紅球菌進行水解，然后再通過離子交換樹脂純化，后得到產物。

酒石酸是一種羧酸，一般以鉀鹽的形式存在于多種植物的果實中，葡萄、酸角、羅望子等。酒石酸是一種重要的有機原料，廣泛應用于、食品、化學以及紡織等行業中。在食品行業，酒石酸主要作為劑和酸味劑添加在飲料中；在制鏡行業，酒石酸是一個重要的助劑和還原劑，可以控制銀鏡的形成速度，獲得非常均一的鍍層；在紡織行業，利用酒石酸鹽代替無機鹽作為促染劑，對活性染料進行染色。另外酒石酸可以作為多種化學反應的起始物質，特別是作為手性物質的合成，近年來在合成領域的作用越來越明顯，手性酒石酸的經濟效益也日益顯現。