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發布時間:2020-12-28 11:54  
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二氧化氯滅菌消毒劑的處理效果
二氧化氯作為一個強氧化劑,它還具有除藻、剝泥、防腐、抗霉、保鮮、除臭、氯化及漂白色等多方面的功能,用途十分廣泛。④二氧化氯消毒劑氣體的有效釋放時間長,不會給細菌、霉菌留下生存機會。 二氧化氯滅菌消毒劑經美國食品管理局(FDA)和美國環境保護(EPA)的長期科學試驗和反復論證,考驗了ClO2對飲用水的處理效果后,被確認為是衛生、食品加工中的消毒滅菌、食品(肉類、水產品、果蔬)的防腐、保鮮、環境、飲水和工業循環及污水處理等方面殺菌、清毒、除臭的理想藥劑,是國際上公認的氯系消毒劑的更新換代產品。

二氧化氯可用于食用菌消毒
二氧化氯可用于食用菌消毒 本方法主要針對以鹽漬菇為原料的白色的食用菌清水蘑菇罐頭:如雞腿菇、白金針菇、白靈菇、白平菇、雙孢菇等食用菌的銷售工藝消毒。二氧化氯消毒劑消毒劑在啤酒加工制造中的應用 啤酒因其風味獨特、營養豐富將成為21世紀含酒精飲料消費的主流。鹽漬菇——脫鹽——去漬——沖洗——裝桶——成品說明:1、此工藝是針對鹽漬后的蘑菇,如果是鮮菇銷售清水罐頭,可能會出現黃湯等問題,需另外加以處理,(此處不說明);2、脫鹽要根據產品要求的鹽度,用清水沖洗即可,一般脫鹽到無咸味或微咸為好,脫鹽時間一般為5—12小時,;3、由于鹽漬后的菇比較暗黑,故需要去漬,現市場上一般用二氧化氯進行消毒,根據蘑菇大小,結構不同,消毒濃度3000—6000mg/l,時間為6—12小時,消毒的要求是蘑菇中心泡透;4、消毒后的蘑菇用清水沖洗干凈,除去蘑菇中殘留的二氧化氯,時間一般為6—12小時;6、如果沖洗干凈后的蘑菇長時間沒有包裝,而在裝桶(袋)時,要用二氧化氯對蘑菇進行一次殺菌,然后再裝桶放可保證質量。

二氧化氯消毒劑的特點消毒與滅菌
二氧化氯消毒劑的特點 消毒與滅菌、消毒劑與滅菌劑的區別消毒是指將傳播媒介上病原微生物清除或殺滅,使其達到無還化的效果,并非所有的微生物,包括芽孢。滅菌是指將傳播媒介上所有微生物全部清除或,特別是將抵抗力相對強的細菌芽孢清除或。消毒劑是泛指能微生物的消毒消毒劑,并非一定要所有的微生物,包括細菌芽孢。而滅菌劑是特指那些能所有微生物包括100%細菌芽孢的類消毒劑。常用的消毒方法常用的消毒方法有物理法和化學法。物理法主要有熱消毒法、紫外線消毒法、電離輻射法、微波法等。1987年美國食品管理局(fda)批準在食品加工業、飲用水的消毒。相對常用的物理消毒的物理法主要有熱消毒法、紫外線消毒法、電離輻射法、微波法等。相對常用的物理消毒方法是熱消毒法和紫外線消毒法。化學消毒法是指利用化學殺滅病原微生物的方法叫化學消毒法。靠譜的化學消毒劑應具備以下條件:1、殺菌;2、使用濃度低;3、作用速度快;4、性質穩定;5、易溶于水;6、可在低溫下使用;7、不易受有機物、酸、堿及其他物理、化學等因素的影響;8、對物品無腐蝕性;9、無色、無味、消毒后易于除去殘留;10、或毒性低;11、使用無危險;12、價格低廉、便于運輸、可以大量供應等。化學消毒劑的分類根據化學消毒劑對微生物的殺菌能力,可將消毒劑分成中效、低效三個類別。消毒劑是指可殺滅一切微生物,包括細菌、真菌、細菌芽孢、病毒的消毒劑。例如二氧化氯、、等,這類消毒劑也被稱為滅菌劑。中效消毒劑是指不能細菌芽孢,但能細菌繁殖體、真菌和大多數病毒的消毒劑。例如乙醇、氯制劑、煤酚皂溶液等。低效消毒劑是指可殺滅多數細菌繁殖體、部分真菌和病毒,但不能殺滅細菌芽孢、以及某些真菌和病毒的消毒劑,如洗必泰、新潔爾滅、玉潔新等。
