燒雞加盟誰家正宗誠信企業「多圖」

傳統的休閑食品對于時尚、逛街、休閑一族消費群體來說已經不能滿足其口味、方、個性化消費所需，品牌熟食的休閑產品需求越來越大。雞肉中的蛋白質、維生素C、維生素E和磷脂類等營養成分，被人體吸收之后，就能夠讓人增加體力、恢復體力，從而達到強生健體、維持人體營養充足平衡的作用，磷脂類則對人體的生長和發育起到非常好的促進作用。品牌熟食也是喝酒群體的下酒菜品。隨著社會分工的再次細化酒店、休閑場所、娛樂場所將逐步放棄自給自足的生產方式，選擇和品牌熟食進行強強聯手合作。金融危機是危機還是商機、俯看行業環境愈演愈烈的金融危機已經嚴重影響到了全球經濟的健康發展上，從金融界到實體經濟，各國政府都存面臨著嚴重的經濟危機。

先進的宰殺，配以百年老湯、十幾種名貴香料、溫火燜煮、高溫殺菌等24道工藝流程制作成品。燒雞起源于一家小小的燒雞店，經過工藝改進以及幾百年的不斷傳承，現在已經形成獨具特色的美食。燒雞出鍋后具有外形美觀、色澤誘人、味飄三家、香壓八方、熟爛脫骨、綿甜爽凈、咸而不膩、高鈣易吸收、回味悠長等特點。經常食用皮婆婆燒雞還能強生健腦，填精補髓，是難得的滋補珍品。是廣大消費者一致公認到的品牌超群、制作精良、經濟實惠、食用方便、營養豐富的營養產品。

油炸

1.油炸間必須清洗干凈，每天用純堿水清洗地面和臺案，容器具。

2.燒雞加盟商在不銹鋼桶中將蜂蜜按1：3的比例用飲用水稀釋。

3.將造型后的雞只用蜂蜜水均勻涂抹。

4.每天的蜂蜜水以用完為宜。以免剩余蜜液變質，影響油炸色澤。

5.炸雞采用花生油，保持每次油炸時國內油的數量，油溫控制在160℃左右，將雞只放入油內，炸分鐘左右，雞皮面呈乳黃色或淺棕色撈出。