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市場(chǎng)上的餐飲管理系統(tǒng)大致有手工單據(jù)集中上傳、PDA點(diǎn)菜和手持POS點(diǎn)菜三種類型。

PDA點(diǎn)菜類型：PDA點(diǎn)菜上傳，其主要是通過無線傳輸技術(shù)(802.11b)來進(jìn)行數(shù)據(jù)傳輸。PDA用于點(diǎn)菜機(jī),優(yōu)點(diǎn)有:可實(shí)現(xiàn)觸摸界面,手寫識(shí)別字體,這對(duì)一些不懂拼音又記不住編碼的點(diǎn)菜員有吸引力.

但缺點(diǎn)是:1、 用手寫觸摸屏寫單速度慢,如果是無按鍵的PDA，操作繁瑣、點(diǎn)菜速度慢、在輸入數(shù)量、附加項(xiàng)時(shí)必須用筆觸式界面，對(duì)比較潦草的字難以識(shí)別，易出錯(cuò)、修改麻煩，損壞頻率高，2、 如果是完全觸屏的PDA點(diǎn)菜,服務(wù)員必須雙手操作，影響為客人介紹菜品及服務(wù)；3、時(shí)間短,電池充電麻煩；4、 個(gè)頭和重量大，點(diǎn)菜員多為女孩子，拿著非常不方便；所以在選擇硬件時(shí),建議選擇觸摸,按鍵一體機(jī)來用于點(diǎn)菜.

餐飲管理系統(tǒng)包括：前臺(tái)收銀，廚打管理，點(diǎn)菜寶管理，POS機(jī)管理，PDA管理，后臺(tái)菜品資料維護(hù)，會(huì)員管理，采購管理，物料庫存管理，報(bào)表管理。輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)帳、采購、庫存、核算的一條龍管理。

促進(jìn)科學(xué)決策、提高管理水平準(zhǔn)確實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，科學(xué)精細(xì)的數(shù)據(jù)分析，為的人員管理、會(huì)員管理、進(jìn)銷存管理以及各種報(bào)表管理提供數(shù)據(jù)支持，大幅提升餐飲企業(yè)管理水平，幫助經(jīng)營者進(jìn)行科學(xué)決策，有利于企業(yè)發(fā)展壯大。

嘩啦啦saas智慧餐飲o2o解決方案

嘩啦啦是一款專業(yè)的saas餐飲軟件，核心功能是為餐飲提供便捷的產(chǎn)業(yè)鏈互聯(lián)網(wǎng)化服務(wù)，滿足餐飲商戶點(diǎn)餐、收銀、廚房、排隊(duì)叫號(hào)等云服務(wù)需求。

▼門店訂貨管理：實(shí)現(xiàn)各門店到總部采購、配送及結(jié)算功能。可隨時(shí)查看貨物采購及配送狀態(tài)。可匯計(jì)各門店訂貨及退貨數(shù)量，便于總部采購、備貨管理。

總部加工管理——中央廚房功能：成本分析，成品、半成品加工管理等。

公司主營：收銀機(jī)、觸摸屏一體機(jī)、掃描槍、掃碼盒子、手持點(diǎn)餐機(jī)、小票廚打機(jī)、無線餐飲管理軟件、微信點(diǎn)餐系統(tǒng)、熱敏小票打印機(jī)、餐飲收銀系統(tǒng)、餐飲管理軟件、掃碼點(diǎn)餐系統(tǒng)、美容美發(fā)管理軟件、連鎖會(huì)員管理軟件、零售管理軟件等。

【易海科技】為您分享：點(diǎn)菜收銀POS系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：

前臺(tái)點(diǎn)菜：

圖形化的直觀界面，即使從未接觸過電腦的服務(wù)員也可以一學(xué)就會(huì)，輕松勝任點(diǎn)菜工作。

1.觸摸屏點(diǎn)菜

2.電腦點(diǎn)菜

通過鍵盤快速錄入點(diǎn)菜單，采用獨(dú)特的拼音助記碼點(diǎn)菜技術(shù)，并支持模糊查詢。一單多發(fā)、帳單、合并餐桌等等實(shí)用的功能也對(duì)前廳經(jīng)營流程起到非常有效的支持。

3.無線點(diǎn)菜（可選）

不同于其他的遙控點(diǎn)菜，采用先進(jìn)的無線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，使用掌上電腦隨時(shí)隨地完成前廳營業(yè)的需要，包括點(diǎn)菜、查單、退菜、加菜、預(yù)定、領(lǐng)位、通知結(jié)帳等等幾乎所有原本要在電腦上完成的工作，從而大大減少服務(wù)員的不必要的跑動(dòng)，在有限的人員情況下實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的服務(wù)。特別值得一提的是，可切換的離線在線點(diǎn)菜技術(shù)大大提高了無線點(diǎn)菜的可靠性和可用性，對(duì)于擁有較大經(jīng)營場(chǎng)所、生意特別繁忙、期望較高服務(wù)檔次的酒店來說，無線網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)菜方案是上好的選擇。