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發布時間:2021-10-21 06:41  
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原料:3斤左右三黃雞一只、鹵料一包、精鹽10克、老抽10克、料酒15克、麥芽糖飴20克,植物油600克、豬油30克、大蔥一根、生姜數片
鹵料:桂皮5克,陳皮5克,八角5克,干姜5克,香1克,肉蔻1.5克,砂仁1克,丁香1.5克,2.5克,1.5克,花椒2.5克

佬田臺燒雞從活雞到成品要經過16道工序,由于制作工藝講究,產品不添加任何防腐劑、添加劑、色素等,因此被當地人們稱贊為“雞小名氣大味美傳天下”之美譽。產品顏色紅潤,氣味芳香,口感勁道,回味無窮,是您宴請貴賓,走親訪友理想的選擇!
燒雞的雞肉肉質鮮美,骨肉分離,冷熱均可食用,備受當地人的追捧。好吃的燒雞無論是自己平時吃還是宴請客人吃都是很有造型美的,一般來說整只雞做成菜會不成型,不好看,而這道美食不一樣,選擇健康的雞宰殺后通過特別的處理,把雞頭和身體還有翅膀折疊,做成一個像元寶的造型,真可謂是一絕。對各加盟店,實行統一品牌,統一管理,統一培訓,統一服裝,統一包裝,統一配方,統一生產工藝,統一宣傳材料的經營方案。
盤錦伊迪清真食品有限公司坐落于美濕都之一紅海灘旁,公司占地面積4000多平方米,擁有員工近百人,屬一家傳統工藝古法熏烤產銷一體化的清真食品廠。

燒雞加盟各方面優勢:
1、投資成本低,上手運營簡單,很多投資項目投資成本高,對于很多小成本投資人而言造成了不小的困擾。而燒雞加盟則解決了這一問題,投資成本極低,適合各種實力人群上手經營。

2、燒雞加盟開店靈活,店面規模可大可小,節省租金費用,同時無需專業廚師,經過培訓就能輕松經營,節省人員成本。
3、食物為盈利打下堅實基礎,無論行業怎么發展,餐飲項目盈利的關鍵始終都是食物這一點是長久不會改變的。
4、專注養生飲食的研究,精選新鮮養生食材,經過科學配比,含有上百種營養,為人們帶去美味營養的享受。