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微波食品干燥設備在食品業主要應用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品（雞精、香精）面粉等的加熱、干燥與殺菌處理。也使用于對海產品（海帶、紫菜）的干燥；面包、糖、干果、茶葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。物料在同一干燥室進行連續干燥，后期有冷卻層，避免物料污染，容易達到衛生要求。以及對各類速凍食品的解凍處理。

食品微波烘干設備對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是：生物細胞是由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構成的一種凝聚態介質。能有效控制終水份和細度,通過對加料、熱風溫度、分級器的調節，保證產品的濕含量及細度均勻一致。該介質在強微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結果是，食品內部的水分溫度同時升高而蒸發得到烘干或烘烤，在熱力的作用下得到消滅。

     干燥是食品加工領域中非常重要的一種單元操作，在食品加工行業中，未來幾年中國的干燥設備需求量仍將是巨大的.

多年來，我們緊跟市場的發展和客戶的需求，并結合公司的實踐經驗，不斷開發和完善產品。我們的產品遠銷澳大利亞，比利時、朝鮮、墨西哥等過，深受廣大客戶的贊揚。

食品干燥機適用于工礦企業、醫學院校、科研單位在真空條件下對物品進行干燥、加熱處理等試驗。

箱體結構:

試驗箱設計，箱體采用數控機床加工成型，箱門采用上開式，操作容易。

試驗箱內膽采用SUS304不銹鋼板，外殼為A3板噴塑處理，更顯光潔、美觀。

電路系統側采用門式開啟，方便維護和檢修。

我廠生產的食品干燥機是針對食品物料的脫水烘干而設計的非標專用設備，主要制式是隧道式烘干機。產品節能、安全可靠，干燥周期短，溫度、濕度控制精度高、干燥質量好，并可根據客戶的實際要求設計生產。

香菇是天然、無公害、綠色食材，其食療已經得到越來越多消費者認可，全國香菇市場的需求日益旺盛拉動了香菇銷售，也帶動了香菇加工行業發展。其結構簡單，使用、安裝方便，操作簡單，穩定性高，成本低，熱能利用率高，烘干效果好、效率高，質量可靠，適用范圍廣，使用壽命長，具有安全可靠的作用。一般人們都喜歡購買便于存儲的干香菇，判斷干香菇好壞的一個標準就是含水率，香菇干燥機的面世幫助解決了香菇烘干的含水率問題。

干燥是能耗很大的加工過程 , 節能是今后研究干燥技術及開發新型干燥設備的 一大目標 , 主要對設備本身的改進 尋找新的能源代替原來的煤、 電等能源 , 并 充分利用工業生產中的余熱等來節省能源

食品干燥，是提高食品貯存、保質的必要措施，干燥機的性能直接影響到干燥食品的質量與價值。近幾年我國相繼開發出了各種多功能、率、低能耗、適應性強的干燥機。