龍巖面包開酥機(jī)的行業(yè)須知 豐碩誠信為本

開酥機(jī)接通設(shè)備試運行，確認(rèn)正常運轉(zhuǎn)后進(jìn)入正常工作，按照適量適度的原則，操作的面層不要太厚（12mm厚即可），根據(jù)實際的厚度，調(diào)節(jié)每次碾壓的厚度（每次遞減實際厚度的1/4即可）。開酥機(jī)到貨后，檢查包裝是否破損、機(jī)器是否完好，安裝擺放在堅固平整的地面上，按照標(biāo)示接好電源。開酥機(jī)使用范圍： 用于酥皮、蛋撻、千層酥等各種面點酥皮制作（如丹麥酥、老婆餅等），也可用于碾壓少量面團(tuán)。

開酥機(jī)具有防掉架保護(hù)兼控制，操作安全。 傳動系統(tǒng)采用齒輪及鏈傳動，少維修。 采用進(jìn)口臥式三相馬達(dá)，噪音小、免維護(hù)。 手控、腳控雙控系統(tǒng)、操作方便。開酥機(jī)采用進(jìn)口配件，材料，壓輪經(jīng)過硬烙處理，不粘面不易刮傷。獨特的浸油式設(shè)計，噪音低、不易磨損。開酥機(jī)采用安全電源控制，具有操作安全、使用方便、效率很高等特點，并且面皮厚薄可在一定范圍內(nèi)無極調(diào)節(jié)。

開酥機(jī)到貨后，檢查包裝是否破損、機(jī)器是否完好，安裝擺放在堅固平整的地面上，按照標(biāo)示接好電源。開酥機(jī)每隔半月對機(jī)器進(jìn)行定期保養(yǎng)，主要對軸承、皮帶、鏈條等部位加注潤滑油。平時使用過程中，如有異響或者異動，檢查螺母、螺桿等部位是否松動，擰緊即可。開酥機(jī)運行，不得離開工作崗位，人離停機(jī)。發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停機(jī)，向值班工程師報告，有技術(shù)人員檢修。