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發布時間:2020-08-08 10:25  
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節能燃氣灶不是你想的那么簡單,它是在傳統灶具基礎上,通過改變燃燒方式達到真正節能環保的目的。
節能爐灶,集目前市面上暢銷節能灶的優點,克服了碳排放量超標的難題,充分運用碰撞發熱,增加中心2次供氧,引氧助燃。懸浮式感應燃燒方式,直接加熱,避免了傳統燃燒方式二次傳熱造成的熱量散失,提高熱效率。
節能灶具是什么
節能灶具分為小型即家庭型和大型即商用型。特別是商用型用燃料多,熱效率低,所以節能的空間極大。通常商用炒灶的節能方法有爐頭節能、爐膛節能,小炒灶還有防空燒節能。蒸柜、蒸爐通常都用蒸汽機節能。一般商用的節能爐灶是指酒店、餐飲企業使用的節能灶具。
目的:
一 為火苗內部提供足夠的氧氣,火苗內部的燃料能更充分的燃燒,使火力更旺盛;
二 每個噴氣孔噴出的氣體都具有一定的沖擊力,它的沖擊力足以將火頭上燃燒的火苗沖擊匯聚成數條噴射火線,這種噴射火線同樣具有極強的沖擊力,它可以直接作用于鍋底,它的沖擊力大大提升了火對鍋底的作用力,加速了火對鍋底的熱傳遞;
三 由于它的沖擊匯聚,每條噴射火線的溫度都要大大高于普通火苗的溫度,因此加熱效率得到更大的提升;
四 在燃燒區外圍有一道氣體屏蔽,能很好的阻止火苗的外竄,大大降低了熱量的流失。

節能爐灶的加熱方式
對流加熱:這種加熱方式就是空氣與燃氣混合的對流加熱。這種加熱方式也會產生化學熱損失和熱物理損失,普通大氣式灶具也是這種對流加熱方式。光波輻射加熱:這種輻射加熱它的“定向性”很強,就象我們穿上一身黑色衣服,在太陽光底下吸熱的原理一樣,我們都知道太陽光就是光波輻射,所以這種輻射加熱的熱效率非常的高。
從能源使用結構來看,在未來很長一段時間內仍會以石化能源為主,使用石化能源就難免帶來二氧化碳等溫室氣體的排放,為減少溫室氣體的排放,在能源使用結構無法改變的情況下,必須提高能源使用效率。紅外線節能灶具的推廣,從表面看是直接為餐飲行業、食品工業等使用者帶來效益,從長遠看,就是為子孫后代造福,為地球母親造福,它必將產生深遠的意義。