保定小型高溫低濕解凍設備加盟代理【中匯制冷】

低溫冷凍肉解凍機價格

采用食品級SUS304不銹鋼制作加工，結構設計合理，易于清理維護，確保衛生無死角，滿足食品安全衛生要求。可選配臭氧發生器，徹底清除空氣及設備內部細菌，消除了食品的二次污染。

主要應用于冷凍肉制品、凍魚凍蝦、凍雞、凍鴨、凍鵝、凍雞腳、凍雞脖、凍鴨脖的解凍。使用時將需要解凍的物料放入解凍池內輸送帶之上，打開氣泡發生器，氣泡帶動水浪對物料表面進行沖擊，將熱能傳遞給物料，達到解凍化凍的目的。通過氣泡發生器源源不斷的將空氣中的熱量帶入水中，從而補充解凍所需要的熱能，因水浪的流動速度迅速，從而導致物料接收熱能的速度也增強，此方法比傳統水解凍速度提高2倍以上。

主要特點

1、解凍品質高

解凍過程中，肉類始終處于低溫狀態，細菌等不會發生增長現象，不會帶來肉質腐壞，影響食用的問題。

2、產品的失重率低

解凍過程中，物料在低溫狀態下表皮緊實，細胞汁液難以穿透表皮散發出來，能極大程度的保持物料的原有味道，減少營養損失，降低失重率也就減少了生產過程中的損耗，提高了企業的生產效益。

3、本機操作簡便，適用性強，不但可以作為解凍機使用，還可以作為蔬菜、瓜果、肉類的清洗去污設備使用。

你還覺得解凍機可有可無嗎？解凍機適用于雞鴨魚肉，牛肉，羊肉，魚蝦等海產品的連續式解凍、化凍、瀝血，設備采用氣泡翻滾式水浴解凍，解凍后的產品新鮮度和色澤完好如初，水分流失少，口感好。

你還覺得解凍機可有可無嗎？本機是將物料放進加滿水的解凍池，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機內，隨著凍品的解凍，傳送帶上的產品向出料方向出料，解凍池內的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進入到恒溫池，這樣循環利用，節約環保型。

牛羊肉低溫高濕解凍機

牛羊肉低溫高濕解凍機

牛羊肉低溫高濕解凍機廣泛應用于大塊豬牛羊肉、禽肉類及水產品等食品加工行業，其原理是肉類在溫度很低的情況下，濕度大概在98%左右的環境下解凍，解凍品質非常高。用儀器監測凍肉表面的中心溫度，按照系統所檢測的溫度自行調節到合適解凍的溫度和濕度；并且在肉制品溫度發生變化時，解凍機系統也會自動調節解凍溫度和濕度，大大節省了勞動力、人力和物力，提高了工作效率。

牛肉四分體肉類解凍機的特點

肉制品長期以來解凍一直是廣大食品企業的難題，怎么用快速的方法解凍機，解凍會不會影響產品的外觀色澤，會不會影響產品的內在品質，是客戶一直關注的重點，中匯制冷為了解決食品企業，肉制品企業這些顧慮，特別推出了肉類低溫高濕解凍機。