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發布時間:2020-07-29 19:55  
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十六酸的合成方法:
1.自然界中廣泛存在,幾乎所有的油脂中都有含量不等的軟脂酸組分。我國特產的烏桕油中,軟脂酸的含量可高達60%以上,而棕櫚樹果實的棕櫚油中含量大約為40%,但菜油中的含量則不足2%。軟脂酸(palmiticacid),學名“十六烷酸”,又叫棕櫚酸,是一種飽和脂肪酸,白色帶珠光的磷片。將烏桕油或棕櫚油水解、分餾、壓榨分離不飽和脂肪酸后,經重結晶即制得棕櫚酸。市售品棕櫚酸一般熔點為57.5-62.5℃。
2.用板油或棕櫚油經水解、酸化,分離不飽和脂肪酸后得棕櫚酸,然后經重結晶可得純棕櫚酸。
3.將米糠油、椰子油、棕櫚仁油等的混合脂肪酸經真空分餾而制得。
軟脂酸是第種從脂肪生成中產生的脂肪酸,亦可以由它產生更長的脂肪酸。
軟脂酸合成其他物質
軟脂酸鹽對乙酰輔酶A羧化酶有面反應,而乙酰輔酶A羧化酶可以催化乙酰輔酶A 生成丙二酸單酰輔酶A 的羧化作用。丙二酸單酰輔酶A 作為長鏈脂肪酸合成的前體,在脂肪酸的合成中作為C2 單位的供體,并且在脂肪酸的氧化中作為線粒體穿梭系統的調節因子。反應如下:由乙酰CoA羧化酶催化的反應為脂肪酸合成過程中的限速步驟。因而可以阻止軟脂酸鹽的生成。
軟脂酸(palmitic acid),學名“十六烷酸”,又叫棕櫚酸,是一種飽和級脂肪酸,白色帶珠光的磷片。 不溶于水,微溶于石油,溶于乙醇。易溶于醋酸。軟脂酸合成其他物質軟脂酸合成其他物質軟脂酸鹽對乙酰輔酶A羧化酶有面反應,而乙酰輔酶A羧化酶可以催化乙酰輔酶A生成丙二酸單酰輔酶A的羧化作用。廣泛存在于自然界中,幾乎所有的油脂中都含有數量不等的軟脂酸組分。用作沉淀劑、化學試劑及防水劑。中文同義詞:鯨乙;軟脂酸;十六烷酸;棕櫚酸C16:0;軟脂酸;棕櫚酸C16:0/軟脂酸/十六酸;棕櫚酸;鯨蠟酸
用作沉淀劑、化學試劑及防水劑;棕櫚酸用于制造無味氯霉素及各種棕櫚酸金屬鹽,可用作乳液聚合時的乳化劑。[4]
軟脂酸的鈉鹽或鉀鹽可作乳液聚合時的乳化劑,軟脂酸的鈉鹽是肥皂的主要成分之一,其鋁鹽和鋅鹽等用于潤滑劑、涂料、油墨和增塑劑中。工業上軟脂酸由牛油、豬油、棕櫚油等動植物油脂經皂化、中和制得。危險特性:粉體與空氣可形成炸性混合物,遇明火、高熱或與氧化劑接觸,有引起燃燒炸的危險。在第二次世界大戰中,軟脂酸的衍生物曾被用作制造為凝固汽油。軟脂酸與硬脂酸按照45%比55%的比例混合可以得到結晶的硬脂酸產品,可以運用到化妝品行業中去。
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操作處置與儲存
操作注意事項: 密閉操作,提供充分的局部排風。防止粉塵釋放到車間空氣中。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴防塵面具(全面罩),穿橡膠耐酸堿服,戴橡膠耐酸堿手套。遠離火種、熱源,工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。接觸控制/個體防護
最gao容許濃度:中國MAC:未制訂標準前蘇聯MAC:未制訂標準美國法
工程控制:提供良好的自然通風條件。避免產生粉塵。避免與堿類、氧化劑、還原劑接觸。配備相應品種和數量的消防器材及泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
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