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發布時間:2020-11-29 12:14  








隨著如今社會經濟的不斷進步發展,液態釀酒設備,釀酒工作逐漸成為社會發展中廣受關注的存在,因此,液態釀酒設備逐漸成為釀酒工作常見的存在,公司也在不斷的發展中豐富白酒設備,關于液態釀酒設備的具體出酒率的提升技巧,小編為您進行了如下概括總結。
液態釀酒設備對高、中、底度酒的磁化,除濁、抗凍、降固、催熟、除雜凈酒超濾一次完成,該機處理后立即裝瓶,口感醇和,沒有辛辣味。兩套濾芯總成輪換使用,不銹鋼酒糟輸送機,自帶磁性泵。根據用戶過濾要求,白酒設備可以恰到好處的配裝不同精度濾芯、濾片超微孔過濾。該成果精度高、強度好、耐腐蝕、無毒性。
用白酒設備釀酒比傳統技術本錢和工時節約一半,1000斤液態釀酒設備,白酒設備出酒率又進步50%,且能保證酒質安穩一起還有高蛋白酒糟等副產品可出售或喂豬、魚等。其經濟效益就明顯地體現出來了。



液態釀酒設備選擇事項有哪些
“工欲善其事,必先利其器”——釀酒設備選擇是關鍵,一個酒廠要想釀出更好味道的酒,就必須擁有好的釀酒設備。傳統的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設備,出酒率低,酒質沒保證,而且成本耗費大。隨著科技的發展,釀酒設備也在不斷日新月異的更新換代。
好的液態釀酒設備應該具有以下優點:
1.主件使用安全,質量優良、使用周期長。
2.冷卻性與密封性良好。加大的冷卻面積,提高了冷卻效果,而良好的密封性使得酒蒸汽不外露,保證產量。
3.串蒸器,能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來,解決眾口難調的千年難題。
當擁有上好釀酒設備,釀出來的酒味道醇厚,毫無雜質,符合大家的口味,才能走的更遠,所謂“酒香不怕巷子深”,舍下成本用好的釀酒設備,200斤液態釀酒設備,那么愛喝酒的人就不會錯過這壺好酒。


酒是由各種糧食經過發酵、蒸餾得來的。家庭釀酒過程中,必不可少的工具是小型釀酒設備,在購買的時候大家往往比較關注它的價格,但是市場上并沒有具體的標明小型釀酒設備多少錢,而是要看你是打算買多少錢的設備。
1、液態釀酒設備的材質:目前市場上的設備多選用不銹鋼為原材料,但是依然存在著鋁制、鐵制材質的釀酒設備,鋁制的和鐵質釀酒設備價格可能會比較低,不能一味只求低價的,畢竟這些設備都算是食品機械,還是盡量選擇不銹鋼的,而且是食品級不銹鋼那種。
2、小型釀酒設備的工藝:對不銹鋼焊接需不能漏水漏氣,不然影響釀酒好壞。譬如漏氣可能會影響發酵的質量,導致前期就有壞了酒糟。
3、小型釀酒設備出酒:出酒的好壞并不是完全依靠設備的好壞來決定的,釀出的美酒需要正確的方法 經驗 設備 實踐才能做出好酒

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