攀枝花羊肉微波烘烤設備報價免費咨詢 科弘微波品質保證

山東科弘微波設備有限公司是集科、工、貿為一體，專業從事開發、生產微波能應用設備的高新技術企業，主要產品有：微波食品干燥、殺菌設備；微波萃取設備、微波化工產品加熱干燥設備；農副土特產品保鮮設備、微波干燥設備、微波燒結設備、微波實驗爐、微波熱風組合干燥設備、微波熱泵組合干燥設備等。微波解凍法是屬于內部加熱方式，是電解凍的一種。其原理是電磁波對凍品中的高分子和低分子的極性基團起作用，尤其對水分子起著特殊作用。它使極性分子在高頻變化的電磁場中不斷地改變排列方向，變化時分子之間進行旋轉、振動，互相碰撞、摩擦，產生熱量。電磁波的頻率越高，碰撞和摩擦作用越大，發熱量越多，解凍速度越快。

山東科弘微波設備有限公司是集科、工、貿為一體，專業從事開發、生產微波能應用設備的高新技術企業，主要產品有：微波食品干燥、殺菌設備；微波萃取設備、微波化工產品加熱干燥設備；農副土特產品保鮮設備、微波干燥設備、微波燒結設備、微波實驗爐、微波熱風組合干燥設備、微波熱泵組合干燥設備等。微波解凍技術勢在必行：1傳統的解凍方法rn目前肉類加工企業所使用的肉大體可分為冷鮮肉、熱鮮肉和冷凍肉.冷鮮肉有很多優點,但冷鮮肉的生產要有設備、規劃合理的廠房,成規模的冷藏條件,嚴格的檢驗程序,有效的配送工具,安全的銷售形式與一整套運作方式共同組成.對環境溫度和工作場所的衛生條件要求非常嚴格,并且要有嚴格的控制點.例如冷卻后,細菌必須控制在每平方厘米103-104個.如果超過了在以后分割、貯存、運輸過程中變質較快.要在很短時間內將溫度從3 8℃左右降到0～4℃,并在以后的分割運輸中保持這個溫度,不能有冷鏈中斷,才能保質一周以上.沒有一定規模和實力的企業是難以組合的.熱鮮肉是指傳統宰殺后未經任何工序處理就在市場上出售的肉,保質期1～2天.凍肉是熱鮮肉或冷鮮肉冷凍到-18℃的肉.凍肉有保質期長,便于運輸保存的優點,在肉加工企業得到廣泛的應用.

微波海產品解凍設備有哪些優勢呢？

1、微波處理時間大大縮短，具有時間短、速度快的特點。

2、我們的微波解凍機械能在較低的溫度中消菌，保持了物料的營養成分和傳統風味。

3、當然我們公司保證微波是直接對食品進行作用，沒有額外的熱能耗損，程度上節約了能源。

4、表面和內部同時受到作用，所以消菌均勻***。

5、設備操作靈活、便于控制。

6、無論是微波解凍設備還是其他微波脫水設備都保證設備簡單，不需要鍋爐、復雜的管道系統，只要具備水，電基本條件即可。

7、改善勞動條件，節省占地面積。