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發(fā)布時(shí)間:2020-08-16 18:03  
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“智慧餐廳”是根據(jù)物聯(lián)網(wǎng)和云計(jì)算技術(shù)為餐飲店量身打造的智能管理體系,經(jīng)過(guò)客人自主點(diǎn)餐體系、服務(wù)呼叫體系、后廚互動(dòng)體系、前臺(tái)收銀體系、預(yù)定排號(hào)體系以及信息管理體系等可明顯節(jié)約用工數(shù)量、下降運(yùn)營(yíng)本錢(qián)、進(jìn)步管理績(jī)效。
顧客自主點(diǎn)餐 節(jié)約用工數(shù)量和人力本錢(qián)
“智慧餐廳”改變由服務(wù)員人工點(diǎn)餐或初級(jí)點(diǎn)餐設(shè)備形式,利用網(wǎng)絡(luò)及新型的智能設(shè)備,讓顧客點(diǎn)餐更便捷。方法一:每張餐臺(tái)配備一臺(tái)觸摸屏點(diǎn)餐機(jī),方法二:每張餐桌上貼上該桌位的二維碼,掃碼即呈現(xiàn)電子菜單,由顧客自主點(diǎn)餐,在顧客享用便捷服務(wù)的一起,可為餐廳節(jié)約用工30%~60%,中小型飯館每年可節(jié)約人力本錢(qián)二十萬(wàn)元。
年輕一代消費(fèi)觀念的改變
年輕消費(fèi)者成長(zhǎng)在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境中,他們養(yǎng)成了明確的互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)習(xí)慣。他們不僅對(duì)餐飲有著更豐富、更多元的需求,同時(shí),也樂(lè)衷于通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)滿(mǎn)足各種需求,這也將反推餐廳經(jīng)營(yíng)者們主動(dòng)擁抱數(shù)字化變革,謀求新的解決方案。
應(yīng)時(shí)而生,智慧餐飲至少在三個(gè)方面促進(jìn)了餐飲行業(yè)的發(fā)展。一是在用戶(hù)端滿(mǎn)足消費(fèi)者多方位多層次需求;二是在商戶(hù)端帶領(lǐng)消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí);三是在供應(yīng)端助推產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
智慧食堂加盟,以自助選餐取代傳統(tǒng)排隊(duì)打飯,以智能結(jié)算取代傳統(tǒng)人工結(jié)算,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)全程上的智慧升級(jí),有效解決了因排隊(duì)擁堵造成的客源流失,明顯降低了食堂用人成本,打造出食堂降本增收的良性運(yùn)轉(zhuǎn)模式!
智慧食堂加盟,以解決團(tuán)餐行業(yè)發(fā)展中遇到的問(wèn)題為研發(fā)基準(zhǔn),深挖傳統(tǒng)食堂運(yùn)營(yíng)問(wèn)題根源所在,創(chuàng)造性提出團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)升級(jí)革新方案。星云餐現(xiàn)可針對(duì)不同團(tuán)餐食堂運(yùn)維需求,針對(duì)性提供定制化開(kāi)發(fā)服務(wù),致力于助力團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)2.0時(shí)代智慧革新!
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