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發布時間:2021-05-02 05:44  
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水洗洗去殘留于堿煉油中的皂腳與水溶性雜質。去除不溶性雜質采用沉降、過濾、離心分離等物理方法。脫臭或物理精煉采用真空汽提原理,脫除油中的低分子臭味物質、FFA、單甘酯、甘二酯、硫化物以及色素熱分解產物等。注意(設備運行前應檢查,各部位是否漏水,閥門正常使用,電機運轉正常,緊固螺絲,減速機是否加油,不可倒轉,真空泵水箱注滿冷水)。干燥用加熱、真空干燥法,脫除精煉后油中的水分。
過濾與精濾采用合適的過濾設備將毛油中的固體微粒、脫色油中的白土以及氫化油中的催化劑等去除,確保成品油的清晰度。堿煉用或堿液中和法,脫除油中的FFA、酸性色素、硫化物、油不溶性雜質和微量金屬。2之間,與它們也很接近,因此,四號溶劑對黑加侖籽油能以任何比例混溶。脫色采用活性白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑,脫除油中的各種色素、膠質、氧化物等。
物理精煉是對進行脫膠、脫酸、脫色和脫臭以去除中非甘油酯成分的工藝過程。其中,脫酸是油脂精煉重要工序之一,是除去毛油中游離脂肪酸,并同時除去部分色素、烴類和粘液質等雜質及如生育酚、甾醇、甾醇酯等有益成分。造成榨油機出油發黑的原因有很多,榨油機出油發黑的主要原因:榨油機榨油之前首先要對原料進行清選,未經清選的油料中或多或少摻雜有作物莖葉、泥土、石子、泥沙、鐵屑等雜質。目前應用于工業生產脫酸方法主要是傳統脫酸方法,包括化學脫酸、物理脫酸(或蒸汽精煉)、混合油脫酸三種方法。
開啟攪拌,加熱開關,油溫升至70℃開啟真空泵,保持負壓在0.4-0.5mpa,油溫升至95-100℃時注意觀察,油中水分過高容易溢出。(如罐內油上翻應停止加熱,過幾分鐘再開啟加熱),油溫保持在105-110℃,觀察視窗口沒有水蒸氣,停止加熱,油溫降至80℃時關閉真空泵,油溫降至70℃時關閉攪拌,脫水完成。把油打入成品油罐。水蒸氣蒸餾法:將原料與水在一起加熱,當其蒸氣壓和水的蒸氣壓總和為一個大氣壓時,液體開始沸騰,水蒸氣將揮發性物質一并帶出。注意(設備運行前應檢查,各部位是否漏水,閥門正常使用,電機運轉正常,緊固螺絲,減速機是否加油,不可倒轉,真空泵水箱注滿冷水)。
采用四號溶劑浸出技術制取黑加侖籽油,不但能提高油脂的得率及油品的質量,而且在工藝、設備上及操作條件上都是容易實現的且生產中設備運行費用較低,安全毒理學評價實驗表明黑加侖籽油食用安全。同時,該工藝為貴重油料的制取提取開劈出一條新的途經,可以獲得可觀的經濟效益和社會效益。在浸出工作能力層面,丙、丁烷較己烷的黏度小,界面張力小,在油中擴散系數大,因此胚表層滯流層薄厚小,熱對流擴散系數大,溶劑擴散系數大,胚內溶劑擴散系數也大,在一切正常狀況下,相對胚厚的藍莓干籽燃料,四號溶劑浸出是比己烷浸出的對流傳熱指數大。
4號溶劑萃取油脂原理,其主要成分為丙烷、丁烷,沸點均在0℃以下。萃取過程是在一定壓力(0.1~0.7Mpa狀態為液體)和室溫下進行的,實現油料的常溫萃取。萃取粕和毛油中的溶劑是在低溫、真空狀態下脫除的,溶劑液化后循環使用。