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發布時間:2021-06-16 07:45  
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該煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。





熏肉箱,果木熏肉爐,豬肉肉煙熏箱
蒸汽加熱飲料殺菌機,煙熏的主要功能就是制作各種煙熏風味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調味料等。煙熏爐在食品行業有很廣泛的應用。特別是在香腸和其他肉制品的行業,使用煙熏爐的 主要是是肉制有煙熏味。無過多的煙油。門上可視玻璃視窗。溫度時間可以隨意控制。, 時間快。煙熏爐介紹:全部采用電動控制,易學、好掌握,只要將生產該產品所需溫度,時間正確的設定,煙熏爐,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。
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煙熏爐性能特點
蒸汽加熱飲料殺菌機性能特點:
1、本煙熏爐具有耗能低和溫升快等優點。
2、設計采用環風機葉輪,風葉經過3000轉/分的動平衡校核,風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。箱體內溫度差更小,更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態的一致性。
3、設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構,提高換熱面積70%,加快升溫速度,保證產品溫升快和受熱一致性。
4、設備具有溫氣強排功能功,保證產品干燥均勻性,加快產品干燥進程,縮短加工時間。
5、設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機,每臺風機功率僅為0.9/3KW,有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。
6、設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質,溫度控制,穩定,運行可靠。
7、大視窗的人機界面,生動直觀地顯示設備運行狀態,可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數,操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統,可使爐內的煙霧均勻分布,從而使肉制品著色均勻,色澤美觀,保證產品具有較高的出品率。
