河南特色餐飲加盟費(fèi)用來(lái)電咨詢(xún)

地鍋加盟選址有哪些方法

　地鍋加盟開(kāi)在哪比較好哪?這個(gè)問(wèn)題相信有很多人思考過(guò)，也實(shí)地考察過(guò)，但是，效果不理想，也許您就差一個(gè)專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)。沒(méi)關(guān)系，地鍋傳奇為您支個(gè)招。

　　如今，地鍋加盟行業(yè)的市場(chǎng)發(fā)展前景越來(lái)越廣闊。市場(chǎng)上，處處是致富商機(jī)，地鍋加盟就是很不錯(cuò)的致富項(xiàng)目，大鍋臺(tái)地鍋雞要把食材營(yíng)養(yǎng)多面保留，把利于人體健康的飲食方式呈現(xiàn)給每一位消費(fèi)者。地鍋加盟店開(kāi)在哪里比較好呢?

　　毫無(wú)疑問(wèn)，地鍋加盟要選擇人的流量多的地方，比如學(xué)校附近，人的流量從根本上決定著休閑美食和飲品市場(chǎng)的龐大，長(zhǎng)盛不衰，地鍋及系列飲食，好吃更健康，男女老少都愛(ài)吃，物美價(jià)廉等等。

　　以上就是地鍋加盟選址方面的一個(gè)建議和例子。地鍋傳奇會(huì)為大家在加盟方面給出更多更專(zhuān)業(yè)的建議，為您的成功創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。

農(nóng)家地鍋雞加盟培訓(xùn)

地鍋雞加盟給大家介紹的這道河南地鍋雞，滋味鮮美，老少皆宜，盛行于皖北一帶。皖北地鍋雞的特色在于燒時(shí)用木炭，在農(nóng)家大鐵鍋中烹飪，保持土菜風(fēng)味，鍋上貼上一圈鍋餅，起鍋時(shí)雞香餅脆。

茄子切塊備用，鹽稍腌并擠水。把雞剁小塊后，打個(gè)雞蛋并加入少許的面粉攪拌均勻，直到面粉裹住雞塊。鍋里油燒熱后，炸點(diǎn)蔥姜和花椒辣椒提味，然后把雞塊放到鍋里煸炒，炒成金黃色即可。

這時(shí)，地鍋雞加盟會(huì)把茄子加入，并加適量的鹽、醬油和水。然后面粉加適量的水和好，等鍋里開(kāi)了，就把面團(tuán)揪成小塊拍成餅貼在菜周?chē)?，餅的下部分要在菜水里。鍋蓋上擺個(gè)放碗，放入冷水，先大火燒一會(huì)，在小火燜一會(huì)，等碗里的水熱了，就可以了。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專(zhuān)業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。這樣一來(lái)，水的沸點(diǎn)就會(huì)升高，雞在100?C以上的環(huán)境下煮，就會(huì)熟得更透，所以味道就更香了。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過(guò)木材起火的方式，現(xiàn)場(chǎng)炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國(guó)第—家革命特色餐飲連鎖。

包心菜

　　其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗k病能力。

“地鍋傳奇”隸屬于義烏同進(jìn)餐飲管理有限公司，是一家以品牌打造、技術(shù)推廣、專(zhuān)業(yè)人才輸送、企業(yè)托管、飲食文化研究為一體的餐飲培訓(xùn)管理公司。地鍋傳奇教您做美味地鍋雞的方法地鍋雞加盟提醒您一定要等到雞塊變色時(shí)，再加入料酒、老抽、少許白糖，繼續(xù)翻炒均勻。旗下品牌“地鍋傳奇”是以農(nóng)家鐵鍋土灶,加入天然食材，通過(guò)木材起火的方式，現(xiàn)場(chǎng)炒、燉為主的特色農(nóng)家風(fēng)味飯店，是全國(guó)第—家革命特色餐飲連鎖。

萵筍

　　萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。秋季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對(duì)心臟病患者有很大的裨益。

　　萵筍中的含碘量高，這對(duì)人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會(huì)產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長(zhǎng)。除此之外，秋季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。