韓式年糕加工設(shè)備直銷-聯(lián)豐年糕機(jī)-年糕設(shè)備

聯(lián)豐年糕機(jī)來和大家聊聊干磨年糕與水磨年糕的區(qū)別在哪里？

普通年糕，形條狀或片狀，多數(shù)用的是糯米進(jìn)展水磨成米面，蒸汽、碾壓而成，酒精滅菌進(jìn)行真空包裝。干磨是指將大米清洗干凈后進(jìn)行浸泡，使用機(jī)器直接將其打磨成米面（干）。優(yōu)點(diǎn)；極大限度的保留住大米中的淀粉含量和營養(yǎng)成分。水磨是指將大米清洗干凈后直接與水共同進(jìn)行打磨，然后進(jìn)行脫水。優(yōu)點(diǎn)；出成率高，成本低，設(shè)備投產(chǎn)較少。形狀和口味區(qū)別：芝士年糕有多種口味，表內(nèi)有芝士、蛋黃及其它多種口味填充物，受廣大年輕人的熱愛。普通年糕口味單一，形狀多態(tài)，價(jià)格便宜，餐飲飯店使用多數(shù)。

大型年糕設(shè)備價(jià)格的高低，影響因素有哪些方面？

成本投入：年糕生產(chǎn)設(shè)備的制造成本投入對其價(jià)格有著非常關(guān)鍵的作用，成本投入主要包括有原材料的價(jià)格、研發(fā)投入、人力、時(shí)間以及運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)方面，當(dāng)以上成本投入相對較多時(shí)，則年糕生產(chǎn)設(shè)備的價(jià)格也就相對較高；相反，則設(shè)備價(jià)格也就相對較低。

除了以上兩個(gè)因素可對年糕生產(chǎn)設(shè)備價(jià)格有所影響外，制作年糕的工藝與口感、設(shè)備的型號大小、市場競爭、供求關(guān)系等等也都會(huì)對其價(jià)格有一定的影響，因此用戶在選購設(shè)備時(shí)，要結(jié)合以上多方面因素和自身需求來選擇出高的年糕生產(chǎn)設(shè)備。

聯(lián)豐自熟年糕機(jī)在加工性能與穩(wěn)定性，從而保證年糕設(shè)備時(shí)刻處于良好的運(yùn)行狀態(tài)

數(shù)字化工廠的運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，年糕機(jī)設(shè)備的一切都被隨時(shí)監(jiān)控反饋，而意外停機(jī)發(fā)生之前，設(shè)備的某些參數(shù)會(huì)發(fā)生變化，此時(shí)設(shè)備就能在參數(shù)發(fā)生變化時(shí)及時(shí)進(jìn)行預(yù)警通知，讓設(shè)備故障在發(fā)生之前被發(fā)現(xiàn)及運(yùn)維。

也就是說，在故障發(fā)生之前，手機(jī)上就能收到相應(yīng)的提醒，立即作出決定，從而保證工廠設(shè)備時(shí)刻處于佳運(yùn)行狀態(tài)。