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怎么辨別是不是弱堿性水呢？

將礦泉水、純凈水和弱堿性水分別放入試紙，杯中的水就變了顏色：弱堿性水變成了草綠色，另外兩杯水分別變成了淡黃色和檸檬黃色。對照pH值測試色卡，草綠色是弱堿性，而兩種較淺的黃色都屬于酸性。

桶裝水是經(jīng)過嚴格消毒和殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到xi菌，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），xi菌會在飲水機內(nèi)部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質(zhì)瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。

進入秋季后，不管單位仍是家庭，桶裝水飲用量都有顯著減少，有的一桶水拆封后大半個月還沒喝完。對此，專家表示，桶裝水不但有保質(zhì)期還有飲用期，拆封后z好在７至１０天內(nèi)飲用完，不要飲用“超期水”。

純凈水的質(zhì)量關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)還是要看純凈水，在鑒定的時候仔細看一看水的清澈程度，由于水是無色透明的所以呈現(xiàn)出的是水桶的顏色，因此z好是在光線好的地方觀察，不僅要清澈透明并可以清楚的看見另一端的物體，同時水中也不能有固態(tài)雜質(zhì)和懸浮物。