惠州大型酒店洗碗機品牌優選企業

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餐廳如何選擇全自動洗碗機？

一、看洗碗機的傳送方式

1、揭蓋式

常見的家用以及小型洗碗機上，商用洗碗機由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機上的應用越來越少。所以揭蓋式洗碗機不可用于學校食堂、餐廳。

2、籃傳式

常見的商用洗碗機，由于其投資成本相對較低，操作相對較為麻煩（需要按不同的餐具設計不同的清洗筐，而對于不規則的餐具清洗較為困難），酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這個市場，目前僅在餐具消毒配送公司的五件套上有一定的應用，籃傳式洗碗機不太適用于學校食堂、餐廳。

3、撥齒斜插式

常用的商用洗碗機，目前市場反映好壞不一，但是對于較大的餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密，撥齒斜插式洗碗機不宜用于學校食堂、餐廳。

4、網帶平放式

常用的商用洗碗機，又被稱為是第四代商用洗碗機，目前市場反映良好，對形狀各異的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗速度略有差異。所以商用洗碗機的先進技術，平放式網帶全自動洗碗機均為學校、機關、工廠、部l隊食堂、餐廳等大型用餐場所的選擇。大型酒店洗碗機品牌

商用洗碗機出口的形勢 ：

商用洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備，按結構可以分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機l關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度，提高了工作效率，并增進清潔衛生。現在，多種小型洗碗機已經上市，也逐漸進入到了普通家庭。

在商用洗碗機容量內，餐具越少耗水越少，而且時間應有所減少。商用洗碗機自身要清潔，無異味，使洗碗機成為方便衛生的碗具儲藏柜。對于噴淋式洗碗技術，洗碗機是通過電機驅動水泵，使洗滌水在一定壓力下從噴臂噴出，噴射水流對碗碟表面起機械沖擊作用，洗碗機專用洗滌劑對碗碟表面油污起化學去污作用，加上熱水起浸泡軟化作用，三種物理化學作用共同使碗碟表面油污和殘漬分解和脫落，從而達到洗凈餐具目的。

《2014-2018年中國商用洗碗機行業市場運營狀況分析研究報告》顯示，我國商用洗碗機的出口國家數量呈現逐年擴大的趨勢，從出口國分布來看，我國商用洗碗機主要出口到美國、日本、韓國、中國香港、澳大利亞等國家和地區，加拿大、英國、西班牙、新加坡、荷蘭在一些年份也成為我國商用洗碗機的四大出口國之一。美國是較大的出口國，占總出口量的61.1%，其次是澳大利亞和加拿大，分別占有5.94%和5.9%的比重。大型酒店洗碗機品牌

如何采購好用的學校食堂洗碗機 ：

好用的前提是什么呢，在今天像學校食堂洗碗機是給我們帶來了很大的便利的，在飲食中衛生很重要，能做到清潔和消毒一致的洗碗機更是受到企業或是學校的喜歡。

機關、學校、事業單位、醫院這些大型的食堂，是人員集中就餐的場所，而且就餐的人數也是非常多的，對于員工、學生、官l兵等對衛生的健康要求也是比較高的，使用的餐具類型也是較多的，大多為不銹鋼餐盤、碗、餐盒等特點。如果采用人員手工或者是傳統清洗餐具的方式，清洗工作量大，清洗效率低，勞動強度大，洗碗人員手工參與得較多，餐具的干凈度人為的控制因素越多，對于不銹鋼餐具、塑料餐盒等相對于瓷餐具來說，不易洗干凈，油膩等情況。

隨著生活質量的提升，安全衛生要求的提高，學校食堂洗碗機的使用已經為眾多有識之士認可并且普及，但如何有效發揮洗碗機的作用，保證清洗質量，納米超聲學校食堂洗碗機的正確選擇、采購就顯得格外的重要了。大型酒店洗碗機品牌

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超聲波洗碗機原理：

當超聲波經過液體介質時將以極高的頻率壓迫液體介質振動，使液體分子產生正負交變的沖擊波。當聲強達到一定數值時液體中急劇生長微小空化氣泡并瞬時強烈閉合產生強烈的微爆l炸和沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞并從被清洗表面脫落下來。雖然每個空化氣泡的作用并不大但每秒鐘有上億個空化氣泡在作用就具有很好的清洗效果和特點。因為超聲波可以穿透固體物質而使整個液體介質振動并產生空化氣泡因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高，沒有死角。尤其適用于國內多材質多形狀多油餐具的清洗。

超聲波洗碗機結構簡單、使用壽命長。相對歐美傳統式噴淋機結構簡單，因為產生故障機率低，售后服務相對簡單。

不需用專用洗滌劑。傳統噴淋式洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用來完成洗碗過程。這樣的專用洗滌劑在后期洗碗機使用時也是一筆不小的費用。

鑒于這樣龐大的市場，目前國內多地如雨后春筍般出現許多洗碗機生產廠家，各廠家品質良莠不齊，在這樣的情勢下，選擇一個好的洗碗機品牌就成為重中之重。大型酒店洗碗機品牌