福泉新型包子機使用方法行業(yè)專家在線為您服務(wù)【旭眾機械】

包子機的保養(yǎng)

1、機器每班使用后，應(yīng)及時清洗，因為接觸食品的東西一定要保證它的干凈。

2、送面送餡機構(gòu)及刀片在拆裝時應(yīng)嚴(yán)禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干凈后放回，請注意擺放位置。

4，開機前在刀片間加入少許食用油或潤滑脂，同時在傳動件也應(yīng)注入適量的食用油。

5、凸輪槽內(nèi)每班抹植物油脂一次。

6、各部軸承每半年拆洗一次。

7、減速電機請依照機電產(chǎn)品常規(guī)保養(yǎng)。

我公司專注設(shè)計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！在買包子機的同時一些朋友難免會到網(wǎng)上搜索一下包子機價格，但是在選擇的同時不要一味的只考慮包子機的價格更多的也得要考慮一下包子機的生產(chǎn)廠家實力以及包子機的真實成型效果。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

使用包子機加工目的：保持包子原有的品質(zhì)特性，改善和提高包子的品質(zhì)特性，改變包子的物理、化學(xué)特性和生物特性，滿足人們的不同需求，提高包子的利用價值和經(jīng)濟(jì)價值，通過包子加工或深加工開發(fā)生產(chǎn)新產(chǎn)品和實現(xiàn)增值。

　　技術(shù)先進(jìn)：設(shè)備性能先進(jìn)。具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護(hù)費用低，單位產(chǎn)品物耗、能耗低，加工程度和加工能力較高，設(shè)備運行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動生產(chǎn)率較高，使用壽命長等;技術(shù)水平先進(jìn)，有較高的技術(shù)含量，有利于促進(jìn)技術(shù)進(jìn)步和提高競爭力，具有產(chǎn)業(yè)化基礎(chǔ)，能形成新的經(jīng)濟(jì)增長點，符合可持續(xù)發(fā)展;裝備水平先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，制造精良，連續(xù)化、機械化和自動化程度較高，具有較高的安全性和衛(wèi)生要求。4、包子機采用人性化的控制面板，高品質(zhì)微電腦控制，控制準(zhǔn)確可靠，5分鐘即可自如操作。

通常情況下，包子機的機身都是采用不銹鋼的設(shè)計工藝，這非常有利于包子機的清理工作，在沒有特殊污漬的前提下一般是只要使用抹布擦拭干凈就足夠了。一般擦拭的辦法是，在每日的工作結(jié)束后，就應(yīng)該將小型包子機的工作臺面上的面粉和殘留的材料面皮給清除干凈。特別是皮帶上的殘留物需要格外注意清潔干凈，避免污垢的長久殘余而很難清洗。另外小型包子上盛放的料斗需要拆卸下來進(jìn)行特別清洗，完成后擦拭干凈再重新安裝上去，以便于下次的使用。成型盤是小型包子機的重要組成部件，一般而言要依據(jù)材質(zhì)性質(zhì)平均五小時清洗保養(yǎng)一次，如此才能提高其使用效率。2、多功能包子機先進(jìn)的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng)，充分保護(hù)面的筋道，真正不傷面，保證包子質(zhì)感，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。

　　出了清洗以外還要定期做一些檢查工作，比如說在每日工作完成后，需要檢小型包子機的成型盤和塑料刀上是否有相應(yīng)的殘留物，有的話就一定要徹底清除干凈。比如說每周檢查小型包子機塑料刀座的機構(gòu)，以方便對活動處上油保養(yǎng)。再比如，每個月都要檢查小型包子機的鏈條和皮帶的松緊度，以便適時調(diào)整。而在正常操作的保養(yǎng)情況下，如果能夠保證每半月左右拆卸成型盤結(jié)構(gòu)一次并重新上油的話，效果會更好。速凍包子技術(shù)指標(biāo)的判斷可以有時間和距離兩種方法：時間指標(biāo)是：包子熱中心溫度從0℃降至-5℃，所用時間在30-60分鐘。