舜天烘干設備(圖)-蒜片烘干機-烘干機

烘干機觸摸屏設計

觸摸屏具有操作簡略、使用和維護簡潔的特點，只需在屏幕上設置好虛擬的圖片控件即可利用人體觸摸方式輕松完結功用指令的操作。本控制體系采用臺達PLC與MCGS觸摸屏聯合控制的方式，經過MCGS人機交互界面推送相關的參數數據以及設置相關的控制按鈕等，完成控制體系不僅能在已知烘干工藝的情況下對物料進行烘干出產的需求，并且能夠根據物料的烘干作用，及時調整烘干工藝，對溫度、濕度和階段進行設置，從而達到多段烘干工藝參數開展實驗研討的目的，進一步擴展本體系的使用范圍。

烘干機操作功用界面

在操作界面首頁上，體系將烘烘干箱內部的環境溫度和果肉內部變化的溫濕度數據，以及每段烘干溫度參數的設定值，菌類烘干機，用開關或許狀況指示燈明晰反應在觸摸屏上。界面首頁還提供其他功用入口按鈕，蒜片烘干機，如：前史數據、前史曲線、手動操作、工藝參數設置、各種報警信息的顯示功用。

烘干機風機和壓縮機手主動操作界面：在設備檢驗、烘干機調試或許出產實驗時或許體系運轉進程中出現問題時，可以經過手動去除故障、完成體系的主動與手動的切換及控制，進步體系運轉的靈活性和可靠性。

香菇堆積孔隙率

在烘干機作業過程中，香菇是均勻堆積在物料盤中的，香菇堆積中存在空地，因此在模擬中將物料盤和香菇當成多孔介質模塊。多孔介質的孔隙率就是物料盤中堆積香菇中孔隙的體積與一切香菇的密實體積的比值。

烘干機的物理模型和數學模型，主要內容如下：

（1）烘干機通過phoenics軟件對500kg容量熱泵型香菇烘干房不同送風方法別離建立了 4200×2200×2100mm（長×寬×高）物理模型并進行結構化網格劃分，X軸方向的網格單元數為NX=90，Y軸方向的網格單元數為NY=50，Z軸方向的網格單元數為NZ=55。

（2）針對熱泵型香菇烘干房內氣流組織，烘干機選用標準k-模型作為模擬計算的數學模型，并設置烘干房的送風溫度為50℃，送風風量為4m3/s，排濕/排熱風機的排風風量設置為用0.39m3/s，香菇堆積孔隙率設定為0.3。

烘干機物理模型

針對熱泵型香菇烘干房，對加熱室和物料室樹立4200×2200×2100mm（長×寬×高）的物理模型，模型中將香菇堆積的物料盤設定為模塊化的多空介質，為了得出烘干房內較優的氣流組織方式，本次模仿對烘干室設計了四種不同的送風方式，種送風方式為側送風上回有回風通道；第二種送風方式為烘干機側送風上回無回風通道；第三種送風方式為下送風上回有回風通道；第四種送風方式為下送風上回無回風通道。

烘干機工作過程中烘干房內的氣流狀態為湍流狀態，考慮到烘干機烘房內的空氣活動屬于不行壓縮的低速湍流，烘干機，并且契合Boussinesq假設，烘干房內熱空氣與四周內壁的接觸形成了約束流，小型花椒烘干機，而規范k-模型對于有壁面束縛的約束活動預測較為靜確，因此本次烘干機模仿中選用規范 k-模型。模仿所使用軟件是由英國帝國理工學院所研制的Phoenics軟件，Phoenics是世界上套商用核算流體與核算傳熱學軟件，其通風模仿結果具有較強可靠性與靜確性。

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