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發布時間:2020-10-08 12:06  

靜電場解凍柜利用靜電,壓力不同,靜電場解凍柜,水的沸點不同,水在真空室中沸騰時,形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時就在其表面凝結成水珠,蒸汽凝結時所放出的潛熱,被食品吸收,使凍品溫度升高而解凍。對于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。
靜電場解凍柜優點:①食品表面不受高溫介質影響,而且解凍時間短,比空氣解凍法提高2-3倍效率②由于氧氣濃度極低,解凍過程中減少或避免了食品氧化變質,解凍后產品品質好③因濕度提高,食品解凍后汁液流失少






靜電場解凍柜采用一體成形HDF高密度航空合金,納米銀離子高精密表面處理,這種特殊合成金屬導熱性能優越,是普通金屬的數萬倍,可實現高速熱交換,讓冷凍食材達到快自然解凍效果,靜電場解凍柜直銷,無需耗電耗水,快速解凍同時兼顧節能低碳,板材可回收再利用,靜電場解凍柜型號,綠色環保!
自然解凍時間長,易滋長細1菌自然解凍時間長,易滋長細1菌將冷凍的食物從冰箱或冷凍庫取出,不做任何處理,靜電場解凍柜廠家,將其擱置一處,讓其自然解凍。

靜電場解凍柜主要用來儲藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物,如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。靜電場解凍柜保持貨物在該溫度范圍內口感、營養價值高。靜電場解凍柜的氣調庫利用人工制冷制造低溫環境和調節氣體介質成分的方法,抑制果蔬生理活動,達到延長儲存時間、保持果蔬新鮮程度和延長果蔬銷售貨架期的目的。靜電科技,一路領鮮!
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