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裝修設計：

人都是視覺動物，通過一家店鋪的裝修，消費者會判斷這家店鋪的檔次，人氣串串香加盟哪家好，產品的檔次，消費水平，以及服務質量，衛生水平等等。特別需要關注的是，麻辣燙加盟店的消費者大多數是年輕人，而年輕人喜歡那種明亮的，看上去干凈整潔，又有點檔次的消費環境，所以麻辣燙加盟店在裝修這個環節千萬不要太過于省錢，而是要裝修出自己的風格。

經營創新：

麻辣燙加盟店要經營的好，創新是非常重要的一個助力。加盟店的創新包括了產品的創新，營銷手法的創新，促銷方式的創新等等。對于麻辣燙加盟店來說，產品創新有麻辣燙加盟總部的**產品研發團隊負責，但是經營上的創新就必須靠自己了，所以麻辣燙加盟店在經營上面一定要有自己的服務特色。

試運營：

當麻辣燙加盟店裝修好了，店里面的設備也購買好了，店員也招聘好了，一些產品的原物料也到位了，整個麻辣燙加盟店的準備工作都到位了，人氣串串香加盟價格，此時進行一段時間的試運營，在試運營期間，要多觀察麻辣燙加盟店還存在哪些問題和不足，通過試運營期間把問題都解決，有助于麻辣燙加盟店在正式運營時能有條不紊。 次數用完API KEY 超過次數限制

芝麻醬在北京這邊挺受歡迎的，廣東、四川人喜歡吃油碟，油碟也有芝麻醬，還有紅油辣子、花椒油、橄欖油等所做成的火鍋蘸料，比較偏辣口，北方人有點不習慣，還是以芝麻醬為主，人氣串串香加盟連鎖店，腐乳、韭菜花為輔，這樣涮的羊肉醇香不膻，涮后即食，香味純正，鮮嫩可口，在外面吃火鍋不實惠，大部分在家自己做，蘸料當然是自己調，這種有動手的樂趣，也比較適合自己的口味。芝麻醬蘸料1、準備調料和一個大碗，一個吃飯勺子。2、碗中加入150克芝麻醬、2勺韭菜花、3塊豆腐乳、1勺蠔油、2勺芝麻香油，2勺生抽、小半勺白糖，用勺子開始攪拌，順時針攪拌，攪拌過程中，加3勺礦泉水。3、后放香菜碎，小蔥碎，辣椒油，這個量可以夠4人份。 次數用完API KEY 超過次數限制

（1）豬蹄燎燒盡殘毛刮洗干凈，再劈開剁成塊，雞斬約3厘米大的塊，然后將豬蹄、雞塊分別入鍋汆一水，撈出洗去血沫。雪豆用溫水泡軟；鮮藕削皮拍破剁成小塊，加少許鹽碼一會，再用清水沖漂去表層的淀粉質，肥瘦肉切丁待用。

（2）將蹄花、雞塊、肥瘦肉丁放入燉鍋內，注入清水淹沒約三指深，旺火燒開撇去浮沫，下雪豆、姜（拍破）、蔥、黃酒，以中火燉約1小時，至豬蹄、雞塊火巴軟時，下藕塊合燉。用小火煨至豬蹄、雞塊火巴透離骨，夏邑人氣串串香加盟，雪豆、藕塊酥爛吐沙時揀出姜、蔥，下鹽、胡椒粉、雞精、味精調味，轉入火鍋盆中。

（3）將香辣醬、醬油、精鹽、味精、油酥豆瓣醬、青椒茸、野山椒碎末、小蔥花、麻油、精鹽、味精等各備一碟，隨火鍋上桌，任由顧客調配味料蘸食。?特點火巴糯、軟嫩、酥爛，口感多樣；雞香、肉香、藕香、香味濃郁，湯鮮味美，民間風味。 次數用完API KEY 超過次數限制

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