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發布時間:2021-01-04 17:56  
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洗潔精為什么會出現渾濁的現象
洗潔精在廚房中很常見,用于清洗廚具、餐具等效果好,去油污能力強,而且,還有淡淡的清香。不過,人們注意對洗潔精的合理存放,要避光,常溫保存,長期的陽光照射會導致包裝受損,比如變色、變形等,陽光照射,溫度升高,會加快產品氧化速度。而且,北方地區要注意洗潔精的防凍問題,低溫可能出現渾濁現象,如果渾濁后沒有異味,可以繼續使用。
如果自己調制出的洗潔精有渾濁現象,一般會有以下原因:
1、原料溶解的問題,比如粉末的十二苯磺酸鈉中的雜質比較多,溶解后容易產生渾濁;洗潔精配方中活性物含量低的時候6501不能完全溶解,有時也會呈白色;另外有人用羧纖維素鈉作為增稠劑,質量稍差點的羧纖維素鈉很難溶解成透明的液體。
2、更為常見的原因是酸堿度調節的問題,用硬度比較高的地下水或者自來水配制洗潔精,稍微呈堿性有時就會產生渾濁現象,這時可以用檸檬酸或者鹽酸調至弱酸性,可立即便透明。
如果苯磺酸中和時加堿過少,體系呈強酸性的時候,也會呈白色,不透明,這時可以加堿來調節pH值,也可以變回透明。
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洗潔精種類太多不會選?
超市貨架上的洗潔精玲瑯滿目,打出的口號也是五花八門。有時候我們選擇洗潔精的時候容易踏進某些坑里,知道下面的小知識可以幫助成為一個鑒別達人。
去異味。清洗盤子如果沒有清洗干凈,一些食物殘余會留下異味,這些異味的殘留不僅會影響盛裝的食物的食用效果,同時是細菌滋生的表現。我們之所以用洗潔精洗碗就是為了讓自己吃得舒心吃得放心,洗潔精瓶子廢物利用,因此洗潔精去除異味的能力也是一大考核指標。