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發布時間:2021-10-23 08:39  
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外賣配送有哪些主要元素嗎
在外賣配送的過程中,我們都要保證各種產品的質量。大家知道外賣配送有哪些主要元素嗎? 1.準時,一般的外賣范圍應該不會影響到門店的運營,一般需要很好的了解送貨目的地,并且把送餐的時間控制在30分鐘以內為宜。一般為了保護店主的利益,需要明確送貨數量,比如超過30元的送貨。2.泄漏和損壞,根據情況,送餐的風險還在于飲料的泄漏或損壞。這需要在交付時注意保護措施。不要讓飲料的損壞給顧客帶來不愉快的消費體驗。再交付帶來的業務負擔。如果出現需要退貨的問題,通過收銀機的權限設置,只有經理以上才能退貨,防止收銀機出現漏洞。外賣不像在商店,可以直接記錄在收銀系統中,可以在收銀箱中進行兌換。記得在送餐時給送餐人員一定量的備用金找零。客人不可能總是有合適的現金。

統一訂餐需要注意什么?
單位訂餐選擇的商家一定要是正規的商家,這樣才能保證飯菜的安全性,訂餐的時候要切記單獨包裝,不要把多類型的菜品混合在一起,不僅不利于保持菜品味道,還可能造成一定的菜品污染。統一訂餐在菜品的選擇上也要注意,盡量不要訂購冷食,生食類型的菜品,避免一些食品安全問題。統一訂餐在就餐時要注意分散就餐,不要聚集,吃完后不要長時間停留,打掃干凈相關的區域。統一訂餐的餐盒也要統一進行處理,不管是統一回收還是統一銷毀,要保證安全性。

蔬菜配送公司打價格戰要靠實力
像酒店、學校食堂、企事業單位食堂等這類型的機構,現在越來越多的會去尋求和蔬菜配送公司合作,由對方進行的蔬菜配送。這種做法無疑是非常正確的,因為蔬菜配送公司有渠道,有人才,而且化程度更高。配送的蔬菜質量要高,要夠新鮮,而且價格要更實惠。蔬菜質量是基礎,如果這個基礎都沒有做好,那后續的任何事情都免談。只有在確保蔬菜質量的情況下,將價格更多的讓利給客戶,這樣才能讓客戶感受到更多的實在,這樣別人才能選擇和你合作。當然,作為一家蔬菜配送公司,打價格戰要靠實力,要比拼服務,這樣才符合市場優勝劣汰的原則。
