沈陽(yáng)肉類(lèi)保鮮柜廠家常用指南「銳冰制冷」

貨簽要和對(duì)應(yīng)的商品保持一致，價(jià)格標(biāo)簽包括POP價(jià)格立牌貼簽等表明商品價(jià)格或性能的標(biāo)識(shí)。不同種類(lèi)的產(chǎn)品要求在視覺(jué)上陳列外形一個(gè)能改是方正的輪廓，這有利于吸引消費(fèi)者同事又能提高品牌優(yōu)勢(shì)。將產(chǎn)品擺放整齊形成一個(gè)面，這樣讓消費(fèi)者從遠(yuǎn)處就能看到。

   冷柜鮮肉展示柜技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)均采用標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來(lái)多次抽檢合格。鮮肉保鮮展示柜區(qū)別與其他類(lèi)型的展示柜，他主要為敞開(kāi)式鮮肉柜（冷鮮肉柜），還有圓弧冷藏展示柜，后就是酒店中常用的立式鮮肉展示柜。

節(jié)能 智能’是未來(lái)冷鮮肉柜市場(chǎng)的需求。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上半年整體鮮肉柜市場(chǎng)零售量同比下降4.7%，其中，普通鮮肉柜零售量同比大幅下降16.2%，節(jié)能鮮肉柜則同比增長(zhǎng)6.5%。節(jié)能鮮肉柜替代普通鮮肉柜產(chǎn)品現(xiàn)象明顯，占比持續(xù)上升。上半年鮮肉柜市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型期，節(jié)能鮮肉柜成為市場(chǎng)熱點(diǎn)。節(jié)能降耗是未來(lái)鮮肉柜市場(chǎng)的著力點(diǎn)，節(jié)能與智能是未來(lái)鮮肉柜市場(chǎng)兩大重頭戲。

 鮮肉柜雖然很好用，但是在使用過(guò)程中先后出現(xiàn)鮮肉柜融霜電加熱管燒壞，集水盤(pán)加熱室燒壞的現(xiàn)象，因此給大家介紹一下鮮肉柜設(shè)備存在的問(wèn)題，分析了產(chǎn)生問(wèn)題的根源，并提出相應(yīng)的改進(jìn)措施。

鮮肉柜經(jīng)常融霜失敗

鮮肉柜電加熱管非常容易燒壞，而且由于鮮肉柜電加熱管是由2跟加熱管串聯(lián)一組，其中一個(gè)燒壞，線路中斷不能正常工作，因此鮮肉柜本體上的霜就不能融化。

改進(jìn)措施:鮮肉柜無(wú)法融霜的主要原因是因?yàn)殡娂訜豳|(zhì)量攢在問(wèn)題造成的，并且使用的是串聯(lián)方式。因此我們應(yīng)該使用鮮肉柜額定電壓為220v的加熱管，并且使用并聯(lián)的方式。重新定制鮮肉柜集水盤(pán)，保證鮮肉柜融霜的水到集水盤(pán)后不會(huì)二次結(jié)冰。改進(jìn)截短落水管，是落水管盡可能的短，鮮肉柜在集水盤(pán)下再加一個(gè)集水桶，在集水桶內(nèi)的水未滿(mǎn)之前，更換新的集水桶。