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發布時間:2021-08-15 19:36  
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方便菜的特色食材:梅菜扣肉,聰廚雞蛋干,聰廚外婆菜,千衣豆腐,干鍋牛雜,干鍋羊雜,蒙古肉,干鍋羊蹄、金牛蹄,晶瑩牛筋,五香牛肚,香脆食管,五香拆骨肉,香味豬腳皮。往往已經具備比較強的生產能力,用戶認可的口感體驗,完善的售后服務,以及合理的價格體系。方便菜省時省事又健康,不僅能加強城市的環境保護,更能減少城市垃圾,節水衛生且省時,無疑是菜籃子工程的重要部分和發展方向。我們相信,總有一天,方便菜會走進數億家庭。
真滋味方便菜:
豬肉系列
奧爾良小排 配料:豬肋骨,奧爾良粉,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品慢火煎,炸3-4分鐘至熟,即可食用。用作燒烤口味更佳。
糖醋排骨配料 豬肋排,生粉,蛋清,調料包烹飪方法:炒鍋燒熱倒入適量油,燒至5,6成熱后放入產品,炸至金黃色撈出,鍋內再放入少量油,加入調料醬包,燒沸后再倒入炸好的產品,攪勻即可食用。
魚香肉絲 配料:豬肉,木耳,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。中間如再加入調料包燒至口味更佳。
家禽系列
八寶雞丁 配料:雞肉,雞肫,肉丁,青豆等烹飪方法:炒鍋燒熱加適量油,放入產品炒2-3分鐘至斷生,加入醬料,燒沸炒勻即可食用。
白雞丁(宮保雞丁) 配料:雞肉,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品炒2-3分鐘,根據口味再加調料包炒1-2分鐘即可食用。可根據個人喜好自行搭配少量青椒或筍丁等新鮮蔬菜,口味更佳。
豉椒鴨腸 配料:鴨腸,泡紅椒,調味料烹飪方法:炒鍋燒熱加入適量油,放入產品不斷翻炒至熟即可食用。
方便菜里的料理包怎么使用呢
使用方法也很簡單,從凍庫取出對應料理包,自然流水解凍后,利用加熱設備進行加熱,在加熱時需要特別注意的是,為保證菜肴的口感,不同的品類應對不同的加熱方法,在加熱后搭配一份米飯就可以食用了。
料理包更多的適用于餐飲連鎖,它的優勢就在于方便快捷,而且味道也很棒,能夠大大的節省人力成本,無需廚房內進行烹制,僅需簡單加熱即可,出餐效率較高,節省大量備餐時間,不僅提高翻臺率,同時減少顧客就餐等待時間,留下好的印象。