餐飲保鮮冷庫施工的行業須知,百盛世通制冷庫

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【太原百盛世通制冷設備】為您解答冷庫相關知識：

冷庫設備制冷壓縮機組的安裝 ：冷凝機組應避免安裝在高溫環境，在室外安裝時應加設遮陽蓬以避免淋雨或陽光直射。風冷冷凝機組的進風側應遠離熱源，機組周圍應保持足夠間距及通暢的空氣流道以避免形成空氣短路；水冷冷凝機組在機房安裝時應預留定期清洗冷凝器所需的空間，并保證機房的散熱通風。如系統布局或壓縮機所處位置、環境溫度等因素有可能使系統中的制冷劑向壓縮機遷移，建議使用曲軸箱加熱器，并且在試運行前及長期停機后再啟動前騎墻壓縮機進行充分的預熱。  

冷凝機組應水平安裝于足夠牢固的機座上并采用有效的避震措施。機組運轉前，用以吸收壓縮機啟動沖擊和減少震動傳遞的壓縮機底腳彈簧應調整至工作狀態。冷庫安裝避震管應盡量靠近壓縮機且沿壓縮機軸向安裝，不允許避震徑向水平安裝。  

冷凝機組安裝時必須可靠接地。用戶應根據機組功率配置足夠容量的三相五線動力電源及電纜并安裝合適的分斷器、熔斷器、漏電保護器等保元件以及配置合適的電氣控制系統。電氣設施的安裝應符合有關標準。必須注意銘牌上的壓縮機型號以確認其適用的連接方式。

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海鮮冷庫要求在-18～-30℃庫溫下保存才不會變質，達不到規定的溫度，它的鮮味就沒有了。

海鮮冷庫設備采用先進的微電腦控制系統和先進的控制方法，液晶顯示庫內溫度、開機時間、化箱時間、風機時間、報警指示和各項技術參數。操作簡單，用戶使用非常方便。

水產海鮮冷庫多少錢一平方?海鮮冷庫安裝時根據客戶的需求來定制，無論大小，尺寸還有溫度和其他的設備，都可以來電咨詢。我們也可以根據我們的經驗向客戶推薦。

在保鮮冷庫維修保養時要注意冷庫內換氣和除霜，水果、蔬菜在保鮮冷庫內貯藏 過程中是會釋放出一些氣體，濃度在達到一定程度會讓貯藏的果蔬生理失調，變質變味，品質下降。所以在使用冷庫保鮮的過程中冷庫要經常通風換氣，是選擇 在氣溫較低的早晨進行。另外，冷庫在運用一些時間后蒸發器就會有霜層出現，這時要及時的清理，避免影響制冷效果。這些是一般和常見情況及管理維護，具體還 要根據所貯藏貨物類型和出入庫及管理人員甚至設備情況等。