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①薺薺菜冷凍不變味么？

薺薺菜要摘洗干凈。在用滾開的水燙15秒立即投涼，即可保證味道，顏色和營養。切忌燙時間太長。會影響口感。和營養

②薺薺菜為什么要自然化凍？

好飯不怕晚。薺薺菜必須化透才能焯水。如果直接焯水。會外邊煮過勁了。里面還凍的梆梆滴呢

③薺薺菜化凍以后焯水多長時間？

薺薺菜化透以后。只需用開水煮40多秒就可撈出，投涼，攥干備用。薺薺菜焯水時間過長會口感發面不好吃

④為什么薺薺菜要蘸面？

面粉可以保持薺薺菜的水份，加工速凍薺菜批發哪家好，同時增加薺薺菜的黏度。增加薺薺菜的口感。

⑤拌面的薺薺菜為什么要拌食用油？

薺薺菜的每個菜葉都要沾滿面粉，在加入食用油拌勻。食用油的作用是讓薺薺菜的口感更潤滑 次數用完API KEY 超過次數限制

【主要食材】:薺菜150g（買的薺菜還留了一點準備做湯），雞蛋3個，小米椒三個，大蒜三瓣。步驟一:薺菜放清水中浸泡20分鐘，洗去泥沙，洗好的薺菜可以用刀切碎，加工速凍薺菜批發，我稍微切了一下。步驟二:雞蛋放一丟丟鹽打散備用。步驟三:鍋內放油，炒青菜可以用豬油，我用的椰子油，非常好吃！步驟四:雞蛋倒入鍋中，炒散后盛出。步驟五:放入大蒜爆香。步驟六:倒入薺菜，大火翻炒，薺菜很嫩，稍微炒一會就變翠綠了。步驟七:放適量的鹽。步驟八:倒入雞蛋翻炒。步驟九:放小米椒，加工速凍薺菜批發價格，放適量的胡椒粉，加工速凍薺菜批發廠家，雞精，翻炒均勻就可以出鍋啦！步驟十:裝盤，營養美味的薺菜炒雞蛋就做好啦！嫩的，口感不錯哦！ 次數用完API KEY 超過次數限制

薺菜是人們餐桌上常見的蔬菜之一，那薺菜種植的方法的方法是什么呢?今天學習啦小編就來給大家講講薺菜種植的方法。

薺菜種植的方法:選地整地

華北地區由于薺菜的市場需要量不大，故少用大面積連片地塊種植。一般用田埂、地頭地邊;大棚、溫室的 東西兩側或南側栽培。種薺菜的地要選擇肥沃、雜草少的地塊， 避免連作。播前每公頃施腐熟的有機肥45000千克，淺翻、耙細，做成平畦。

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