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發布時間：2020-11-10 14:40
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自熱火鍋
首先，打開方便火鍋，把里面的肉包，加熱包，蔬菜包，底料包等等一一取出食材，只在一個小盒子里把葷菜包，蔬菜包，調制好的火鍋底料一一倒入上層盒子里，像煮泡面一樣，往食材里加入適量礦泉水。再把加熱包放入大盒里，加水浸沒（稍淹沒加熱包就可以，切勿加太多喔～）過了幾秒鐘，加熱包就開始反應放熱了將食材盒再裝入大盒里，蓋上蓋子。15秒就可以聽見“咕嘟咕嘟～”3分鐘開始呼呼冒熱氣，7分鐘湯料開始滾動，蒸汽不停的冒出，伴隨著食材散發出的香氣，坐等8-15分鐘。溫馨提示：火鍋煮的過程中會冒出大量蒸汽，千萬注意操作，小心燙只要15分鐘，一陣蒸汽飄過，火鍋煮好了。分量足夠一人吃飽，兩人分享！餐盒材質全部是食用級材質PP（就是微波爐專用餐盒、奶瓶等材質）耐熱性極強，無毒無害無異味，且保溫效果好。8-15分鐘左右時間，火鍋就咕嚕咕嚕煮開了。保溫時間可長達3小時。 次數用完API KEY 超過次數限制
吃火鍋的三種必備
1、菠菜菠菜中富含豐富的膳食纖維，葉酸，鐵質等都是人體所需的營養物質，吃菠菜可以增加飽腹感，而且豐富的纖維有利于消化并且促進腸胃蠕動，菠菜中的脂肪含量非常少，吃了也不會擔心變胖，同時菠菜含有豐富的鉀質，能起到排水，消除水腫的作用，所以吃火鍋時，菠菜是必點物哦！土豆。
2、土豆土豆中富含豐富的維生素C和大量的礦物質，熱量極其的低，并且只有0.1%的脂肪含量，而且土豆中富含豐富的膳食纖維，可以大大的增加飽腹感，減少我們平時吃主食時熱量的攝入，所以吃火鍋時選土豆是不會錯的哦，不僅如此，超低熱量的土豆還可以當主食吃。
3、白菜性涼，味甘，入肺、胃、大腸、膀胱諸經。含有維生素B、維生素C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鋅等豐富的礦物質，不僅如此，白菜中還含有大量的蛋白質，可以增加飽腹感，而且吃火鍋的時候白菜涮出來真的是非常好吃，也是非常好的減肥蔬菜之一。蘿卜 次數用完API KEY 超過次數限制
【麻辣燙】
1.首先我們準備一朵西蘭花，去除根莖后切成小塊，豆腐皮一張從中間劃開切成寬條，香菇幾朵去除硬根后對半切開，金針菇一小把洗干凈以后去除根部，娃娃菜一棵先切成兩半再切成長條備用。
2.下面我們把食材逐個清洗一遍，去除上面的灰塵和雜質，西蘭花和香菇容易隱藏灰塵要仔細清洗，金針菇洗好以后用手打散，另外準備適量的火鍋丸子清洗干凈備用。
3.接著我們準備小料，大蒜拍扁切成末，大蔥破開 切成蔥花，生姜切成碎粒放在同一個盆中，抓入一小把花椒、一小把麻椒和一把干辣椒備用，再準備火鍋底料30克切成片，牛油50克用來增香。
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下面開始介紹所需要的食材：
豆腐、鴨血、生菜、菠菜、香菇、海霸王系列、蓮藕、冬瓜、紅腸、百葉、海帶、金針菇、鵪鶉蛋、蠔油牛肉、大蔥、腌好的雞胸肉、花生、火鍋底料、白芝麻、郫縣豆瓣醬、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、香葉、洋蔥、生抽、雞精
先把鴨血老豆腐切小塊，蓮藕切片，百葉切絲，紅腸切片，香菇去蒂用手掰成塊，冬瓜去皮切片，海帶切絲打成海帶結
大蔥切段、洋蔥切絲放入盤中備用。花生用手動料理機打成花生碎。大蒜同樣打成泥。熱鍋倒油，先放入花椒、八角、桂皮、香葉、干辣椒炸出香味，熬香以后撈出香料不用
再放入洋蔥和大蔥熬香，微焦時撈出丟棄不用。熬好的香油中放入火鍋底料、兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，再放入蒜末爆香，再放入開水，再倒入一大勺生抽
大火燒開后放入食材，先放入不容易熟的海霸王系列、老豆腐、鴨血、香菇、大紅腸、冬瓜片，大火燒開以后再煮五分鐘，然后放入一大勺鹽、兩勺雞精，攪拌均勻
再放入百葉、藕片、鵪鶉蛋、腌好的雞胸肉和蠔油牛肉、金針菇、菠菜、生菜、上面再撒點蒜末、花生碎、白芝麻增香，出鍋裝盆美味即成
麻辣燙是起源于四川小吃，是川渝地區有特色也能代表“川味”的一種飲食文化。 次數用完API KEY 超過次數限制
