麻辣串串香加盟價格常用指南,川川川川串串香加盟

步驟：

1.蘸汁調料：芝竹簽先用開水燙煮10分鐘、麻醬加點鹽，清水，香油調開，辣椒醬，香菜，甜辣醬

2.所有食材改刀用竹簽串好，鍋中倒入清水加花椒，大料，蔥姜煮開，燉煮15分鐘。

3.然后把作料撈出，加入濃湯寶兩塊煮開。

4.放入辣椒油

5.煮開就可以過癮一把了！

烹飪技巧：

1、竹簽一定要用開水煮一煮、不然很不衛生；

2、炸辣椒油，油要6成熱就可以，不然是很辣的！ 次數用完API KEY 超過次數限制

串串香鍋底高湯熬制：

準備材料有雞、鴨各一只，棒子骨2斤，生姜20克，大蔥2根。做法，先將雞鴨棒子骨過水去血漬，再加入清水大火燒開，放入生姜和大蔥，改用小火熬約2-3小時，待湯熬制色澤白潤即可，鮮味較足的鮮湯，在制作時鮮湯一般不加香料。　

串串香鍋底調制：

采用兌鍋形式：將熬制好的串串香底料取適當的量放入砂鍋中，再加上鮮香的高湯，大火燒開后，便可以放入串好的串串食材，簡單3分鐘便可以開擼了。　　 次數用完API KEY 超過次數限制

一、選擇品牌：

加盟一家麻辣燙選擇加盟品牌很重要，一個好的品牌有助于一家店的成長和發展，所以當你決定要開一家麻辣燙時，你需要考察哪個麻辣燙的品牌更適合你，哪個品牌會對你有更過多的支持和更好的政策。

二、店鋪選址：

麻辣燙加盟店的位置，決定了加盟店面向的商圈，也決定麻辣燙加盟店能夠吸引到消費者的多少。如果你家加盟店的位置比較偏僻，對于消費者來說，到你家加盟店消費就不方便，就會影響消費者來你家加盟店的消費欲望。所以說，麻辣燙加盟店是開在人量多，比較熱鬧或繁華的地方。 次數用完API KEY 超過次數限制

品牌的受歡迎火鍋是餐飲行業中的佼佼者，不僅老少皆宜，且一年四季都適合。而一個火鍋加盟店要想保證業績就完全取決于人群的消費能力和需求，正因為如此，你所要加盟的火鍋品牌在普洱當地的口碑是否良好，產品受歡迎的程度如何，都是需要重點考察的因素。加盟細節火鍋總部是否有完整的加盟合同，合同中是否對退貨和終止性的條款有合理的說明。總公司與加盟店的互動關系是否良好，是否能有效地進行管理，這些都是會影響到以后合作的氣氛。火鍋市場中的品牌眾多，要想在眾口難調的時代抓緊消費者的心，對項目的考察就要多多注意了，這樣能提高開店成功的幾率。 次數用完API KEY 超過次數限制