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發布時間:2021-01-14 16:22  
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腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣。天然腸衣,主要利用動物內臟中的小腸,現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣,豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣 這些天然腸衣的特點是透氣性好,所以對產品進行適當干燥后,進行煙熏,煙熏成分附著在產品上,得到人們喜歡的風味,且腸衣可直接食用。
人造腸衣分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性的腸衣兩種,可食性腸衣是以動物的皮等作為原料,其性質和天然腸衣相近似,我們稱之為膠原腸衣,其特點是有透氣性且可食用。
天然腸衣是由家畜的大、小腸經刮制而成的畜產品。主要用作填制香腸和灌腸的外衣;羊腸衣還可制成腸線,供制作網球拍線、弓弦和縫合線等用。腸衣按畜別分有豬腸衣、羊腸衣和牛腸衣。按部位分有大腸衣、小腸衣。
你好, 腸衣大體上可分為天然腸衣和人造腸衣兩種。 天腸腸衣,主要利用動物內臟中的小腸,現在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣,豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣。
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非可食性腸衣主要包括纖維素系列腸衣和玻璃紙,纖維素系列腸衣又可分為纖維素腸衣和纖維狀腸衣,這一類腸衣的特點是有透氣性但不可食用。目前還有一種非可食性腸衣是用塑料制成,這種腸衣也具有透氣性,可煙熏,故取名叫可煙熏塑料腸衣。
腸是不敢吃了,他想去找店主理論也沒證據,只得自認倒霉。生態市創建不僅關注市區,更關注廣大農村。4年來,在生態市創建推動下,我市實現了污水處理廠、垃圾中轉站和區域供水三個“全覆蓋”,健全了農村垃圾、河道、綠化和道路“四位一體”長效管理機制,村容鎮貌煥然一新,農村人居環境改善,城鄉市民對環境質量的滿意度不斷提根據江蘇調查總隊對我市抽樣調查,我市公眾對環境質量滿意度得分達86.48分。現在是灌香腸的高峰時節,他也想提醒下其他市民注意。