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發布時間:2021-08-01 20:31  
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含益生菌的食品除了酸奶以外,還有益生菌飲料等。那么,益生菌飲料的效果又如何呢?云南省公共營銷師協會會長邱珺在接受云南網采訪時介紹,益生菌飲料含有對身體有益的細菌,但其主要成分是水,并且含有糖分。需要補鈣,同時又想調理腸胃的人,不妨選擇酸奶。對于腸道本身沒問題的人而言,則沒有必要經常飲用益生菌飲料。此外,益生菌飲料應該在低溫環境保存。如含有嗜酸乳等益生菌類的飲品在常溫下放置超過2小時后,益生菌就會喪失,這時候的益生菌飲料僅相當于一杯普通糖水。

益生菌“無益”?“活著”進腸道很關鍵
新冠疫情在流行,“”成為熱門話題。其中,關于益生菌的熱度更是持續上升,市場上各類打著益生菌招牌的和食品也是琳瑯滿目。何為益生菌?益生菌是否真的“益生”?選擇這類產品時要避免哪些“坑”……近日,華南理工大學食品科學與工程學院、廣東省食品學會理事長李汴生做客南方日報、南方 《健康 直播課堂》,詳解益生菌使用竅門

如何選擇好的補鈣產品非常關鍵
觀點一.鈣含量高不是標準,關鍵在于吸收率
我今天給大家推薦的這款鈣是螯合型氨基酸鈣,一個納米級的鈣原子被兩側兩個氨基酸分子中氨基的氮原子以配位鏈形成和他們羥基的氧原子以共價鍵形成牢牢地鉗住,形成兩個結構穩定的五元環,使鈣原子掩蔽其中。這種特殊的螯合結構不僅使鈣原子在胃腸環境內不易被酸堿所破壞和影響,也不會與瓜、果、蔬菜之植物酸根作用產生不溶性鈣鹽被排泄流失,而且在內特別是在十二指腸和空腸上端的一小段,由于所螯合的氨基酸是小分子,他能和該段粘膜細胞膜上分布的密集的共價結合后,挾持鈣原子直接穿透進入膜內被人體完全吸收。本產品經中國軍事醫學科學院生物利用度及吸收率實驗證明,保守公示的生物利用率在95%以上。
