食堂蒸柜價格給您好的建議「金皖西不銹鋼廚房設備廠」

西餐廚房必備的廚房設備

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備，業務遍及全國各地，并建立了相應代理銷售渠道，是華東地區規模較大、實力較強的廚具公司之一。

西餐廚房必備的廚房設備

1、蒸汽夾層湯鍋--該鍋主要由機架、蒸汽管路、鍋體、傾鍋裝置組成。主要材料為***不銹鋼，符合食品衛生要求，外觀造型美觀大方，使用方便省力。傾鍋裝置通過手輪帶動蝸輪蝸桿及齒輪傳動，使鍋體傾斜出料。翻轉動作也有電動控制的，使整個操作過程安全且省力。

日常工作中如何保障廚房設備完好

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業廚房設備生產企業，專業從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業單位的廚房設備及通風設備系統工程。

如何保證廚房設備在日常工作中處于良好狀態。

1.設備選擇。1.廚房設備的選擇應基于酒店的等級和具體的運營條件。如果普通餐館購買太多的設備和太多的品種，這不僅是不必要的，而且會增加資金和成本，這將弊大于利。2.購買廚房設備應根據廚房的大小、面積和具體環境來考慮。我們應該以廚師的工作方便和易于維護為原則。3.還應選擇能耗低、節能、體積小、功率大的廚房設備。4、應選擇無污染、無高噪音、高安全系數、各種防護措施的設備，以防萬一。

廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護

廚房設備中滅火設備的定期檢查和維護

2？壓力滅火劑儲存容器和驅動氣體儲存容器內的壓力不得低于壓力顯示器的綠域；每六個月應對廚房設備的滅火裝置進行一次檢查，并應符合以下要求:1。滅火裝置、滅火劑輸送管道、支架和吊架應牢固不松動；2、連接管應無變形、裂紋和老化；3.噴嘴孔應無堵塞，噴嘴保護帽應無脫落；4、滅火劑管道損壞或有堵塞現象時，應進行泄漏試驗和吹掃。