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發布時間:2021-09-15 15:35  
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食堂承包優勢
1、統一配送:具有完善的物流配送網絡,配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的銷售網點;派專人專車從事配送,能快速準確準時地運送到貴公司所規定的地方,確保新鮮、衛生及。
2、食品安全保障: 提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應商的經營許可證,從這個環節防止食物意外現象的發生。
3、管理人員:精湛的技術,有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的的廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
4、定期培訓:聘請對在職員工和新入員工進行培訓教育,提高員工的整體素質、崗位知識以及的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到的服務。
5、健康營養食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因厭食、偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。
6、服務365天:我公司員工能積極配合貴公司,竭力為貴公司減少浪費,365天化的熱誠服務,讓您天天放心。

食堂承包也稱為食堂事務外包,食堂承攬,一般是各種高等院校,公司,加工廠,醫院等單位將飯堂承攬給蔬菜配送公司來承擔飲食調配的處理的效果。為何這種單位會打開飯堂承攬呢。實際上這兒具有許多要素,但是要害的還是本錢的難題。下邊小編介紹一下為何許多企業單位會選擇飯堂承攬計劃?
蔬菜配送公司對單位飯堂承攬能夠節約本錢單位與蔬菜配送公司簽定飯堂承攬的合同以后,會將單位飯堂用餐配送權利交到蔬菜配送公司,必定水平上節約了處理食堂的承攬花費。解放了后勤的處理人員、食堂職工,降低了處理義務和后勤的工作量,避免花費耗費,企業單位食堂承攬節約薪水獎勵金、薪資福利等開銷,削減處理費用,削減公司壓力。
蔬菜配送公司對單位飯堂承攬提高飯堂的用餐規范蔬菜配送公司裝備高質量飯堂處理人員,會擬定各類翔實的處理規章,按照規范化,企業單位食堂承攬規范性的處理程序流程運行。而單位已不必打開處理,節約本錢。
蔬菜配送公司對單位飯堂承攬,使膳食更有確保職工的用餐規范根據招標方規矩,食譜由技術營養師根據招標方特性和個性化要求,設計計劃更科學規范的膳食營養配搭,使職工有更強的健康飲食確保。
食堂承包商需要注意的事項:
1、食堂管理是否具備成型、穩定和品種齊全,因為做任何生產都需要利潤來維持,利潤從哪里來呢?是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發的差價呢?
2、食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,在食堂管理是否具備成功的飯堂管理模式,是要進行重點評估的內容,因此要求食堂管理解說及提供管理模式,并實地考查管理藏匿的實話效果。
3、實地考查食堂管理的投資規模,審慎評估承包飯堂公司的經濟實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。
這次關于選擇食堂承包商需要注意的事項就先介紹到這里了!更多相關資訊,請持續關注我們~餐飲以科學管理、運作、誠信經營。承接企事業單位、工廠、醫院、學校食堂承包管理等業務!我們一直堅持與客戶“互動溝通從而產生共識達成共鳴”滿足和超越客戶期望,打造先進水平的餐飲托管服務。

工廠食堂外包如何選擇正規食堂承包公司
1、餐飲公司的注冊資金,人員總數,成立年限,營業執照上的經營范圍等,這是蕞基本的也是蕞直觀的考察一個企業實力的指標。因為現在網絡宣傳成本較低,很多實力并不是很強的企業會經常花錢發布各種新聞軟文到一些地方的小的網絡媒體上宣傳自己公司,但是內容又沒有一點實質性的數據為作證。
2、餐飲公司的人員規模,人員素質。也就是說該餐飲公司擁有多少員工,多少廚師、公共營養師、安全員、檢驗員等技術人員,這些也是檢驗一個公司實力的硬性指標。
3、相同規模的同類經營食堂案例。所需餐飲公司是否有與你單位相同規模的同類性質的食堂經營案例,比如學校類、企業類、醫院類等,用戶評價怎么樣,用戶是否滿意,均需提供證明材料。像有的餐飲公司宣傳軟文中說自己公司收到很多客戶的肯定和認可,是多么簡單的一句話,但是你有證明材料嗎?
4、是否自有農場、配送中心及檢測中心,這也是考察一個餐飲公司是否能夠提供一站式服務的標準。如果合作的餐飲公司沒有農場、配送中心,那么它就需要再將采購和配送這兩個環節外包給其他人來做,那么很直接的提供了成本,同時讓管理也復雜化。如果合作的餐飲公司沒有檢測中心,那么每天所配送的食材安全就無法保證。
