瀘州鹽皮蛋-廣安鄧老太-鄧老太鹽皮蛋哪家

重慶鹽皮蛋鹽皮蛋

     邂逅鹽皮蛋是十幾年前在一前輩家里，瀘州鹽皮蛋，是來自他學生農家自制。當時就為之驚艷，皮蛋從小吃到大，鹽蛋也吃過，但這合二為一的玩意兒還是很少吃到。那個時候也才曉得比鄰老家的四川廣安有這一特產特產，蛋白是皮蛋，蛋黃是鹽蛋。

     當然也可以理解，畢竟十幾年前自己也沒見過什么世面，電商、物流和交通都還不甚發達。隨著電商的井噴式發展，這些年也買過不少廣安的鹽皮蛋來吃，鄧老太鹽皮蛋多少錢一個，但凡是網上能夠買到的都試過，但都沒有當年的味道和品質。

   主要是蛋黃的鹽蛋屬性不夠，沒有濃郁的咸香滋味，吃起來接近白水煮蛋的蛋黃；四川鹽皮蛋，廣安鹽皮蛋，重慶鹽皮蛋蛋白的皮蛋屬性不夠，既沒有通透晶瑩的質感也沒有皮蛋特有的澀味，當年吃到的那盤鹽皮蛋是二者皆備且都頗為濃郁。

鄧老太鹽皮蛋，四川鹽皮蛋，廣安鹽皮蛋鹽皮蛋

     鹽皮蛋是名人故里四川廣安別具特色的特色美食。不僅有鹽蛋又有松花蛋的美味可口，此蛋不但是佐酒的美味可口食品類，也是早飯的好菜式之一。 

    鄧老太鹽皮蛋，是四川省廣安市廣安區的土特產，其制作、口感乃中國一絕，擁有久遠的制作歷史時間。該品選用散養土鵝蛋，用傳統手工藝，制作出的鹽皮蛋顏色美味、香氣四溢、口感悠長醇正，是身心健康、營養豐富的綠色，是飯桌上佐酒或早飯的人間美味，也是贈予親戚朋友的理想化上品。

    自南京市往南，鄧老太鹽皮蛋公司，包含上海市、杭州市以內的蘇北浙北，吃起皮蛋拌豆腐就簡易的多：只擱生抽。這倒是與上海市以及附近“濃油赤醬”的口感達成一致。

     只淋了生抽的皮蛋拌豆腐，盡管不如又放香油又放生姜水那般味兒豐富多彩，可是皮蛋的Q彈和水豆腐的涼滑能更為突顯，口味單純，而口味。過去了杭州市以后，鄧老太鹽皮蛋哪家，大家吃皮蛋的愛好又發生變化——無論是浙江省中西部的金華，或是東部地區的溫州市，都或多或少喜愛天賦加點醋。這但是有科學依據的：

    四川鹽皮蛋，重慶鹽皮蛋，廣安鹽皮蛋。皮蛋在制作過程中必須加堿，因此 假如光吃皮蛋會出現被“齁喉嚨”的覺得，天賦加點醋就可以立即中合掉一部分偏堿，讓皮蛋更為滑爽爽口。

瀘州鹽皮蛋-廣安鄧老太-鄧老太鹽皮蛋哪家由廣安市康泰龍禽蛋深加工有限公司提供。行路致遠，砥礪前行。廣安市康泰龍禽蛋深加工有限公司致力成為與您共贏、共生、共同前行的戰略伙伴，更矢志成為禽蛋具有競爭力的企業，與您一起飛躍，共同成功!