多功能餃子機廠家【香來爾】

餃子機參數：

型號：XLR-JZJ120

功率：420W

電壓：220/380V

產量：0-5000個/小時（可調速）

餃子規格：20-50克/個（更換不同模具）

外形尺寸：長*寬*高：1960*560*1040mm

包子、餃子機械技術逐漸成熟，機制產品的諸多優點已被人們認同。以前認為機械加工難度大的早餐產品，如包子、餃子、燒梅、夾心面餅、蛋餅、肉餅等，絕大多數還是手工現做現賣，但現在技術已經獲得質的突破，先承辦包子、餃子工廠或餐飲廚房向餐飲店配送，或自創品牌發展加盟店，將獲得更大利潤。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區，國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆粒可放到6—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分攪拌，若餡的爽滑度不好，可以適當加油，

餡放置時間、攪拌時間非常重要，尤其對芹菜等，放置時間長可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），攪拌時間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關系著餃子成品率的高低，對不符合生產條件的廠家，要與相關負責人及時溝通，在達到機器生產要求后方可進行生產。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套

半自動餃子機首先在制作效率上不如全自動餃子機，制作餃子的速度不如全自動餃子機，其次在制作餃子的質量上不如全自動餃子機，因為半自動餃子機餃子皮制作的不夠瓷實，這樣就會影響所制作出來的餃子的口感，所以在購買的時候建議您購買全自動的餃子機。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區，國內很多大的食品企業都是我們的合作伙伴。

多功能仿手工餃子機是香來爾公司在不斷試驗和總結的基礎上研發出的新型餃子機器，比較適合批量化加工餃子。

香來爾多功能仿手工餃子機仿人工制作餃子，餃子機設計十分合理，安全低音模式運轉，當然，也不能在餃子機運行操作時將手伸入旋轉的結構部分中，以免發生意外。 多功能仿手工餃子機對于餃子大小、速度、餡料多少均可根據自身需要靈活調整，餃子機器設計有智能操作面板更加方便。

人性化設計，一切從繁到簡，香來爾仿手工餃子機，供餡系統和成型系統整合于一體占地面積更小更靈活，清洗更加簡單方便，餃子機面倉，餡斗，成型系統完全可以拆卸二次組裝，徹底清理餃子機工作后的剩余面餡，保證餃子的衛生食品安全。

香來爾多功能仿手工餃子機器可制各類素菜餃子、肉餃子、大顆粒餡料餃子，如胡蘿卜，蘿卜丁，大肉丁，豆腐丁等幾十種包餡制品。解決了市場上其它餃子機的眾多問題，如果您對它有興趣可以隨時致電我們廠家。