三維切丁機生產廠家承諾守信 和諧康工業設計

蘇州市和諧康工業設計有限公司研發了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產和保鮮工藝、中西式面點生產工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產中必不可少的工序之一。蔬菜清洗主要依靠手工, 其機械化程度很低; 現有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池, 蔬菜先在振動清洗池中作往復運動, 進行初步清洗, 然后進入噴淋池中用清水噴淋, 完成整個清洗過程。該清洗機耗水量大, 對葉類蔬菜有較大的損傷。

切菜機的保養措施

切菜機作為一種食品機械，經常會與各種各樣的食材、物料相接觸，這些物料食材中有酸性的、有堿性的，這些化學物質都將對切菜機和果蔬清洗機的主要零部件造成各種程度的腐蝕，還有需要指出的是，夏季即將來臨，隨之而來的就是梅雨季節，陰暗、潮濕的梅雨季節，切菜機和果蔬清洗機的各項零部件更加容易發生問題了。因此大家需要做好如下幾點

1、長時間不使用切菜機、果蔬清洗機時，請放置在干燥、通風的地方

2、每次使用過后需及時清洗，確保清潔，確保無食材、物料、的殘渣在內

3、定期給關鍵零部件、螺絲上油，鑒于此食品機械的特殊性，上油可用的橄欖油進行潤滑

4、定期檢查關鍵部位，做好維護工作，再好的機械，沒有人細心的維護，使用壽命終究是不會長遠的。

切菜機使用需注意哪些細節

切菜機在啟動后注意不能將手伸入壓菜帶，要確保與壓菜帶有一定的安全距離，以免被卷入或卡住。長期使用切菜機時要注意檢查開關和電源線是否破損，受潮、進水等現象，避免使用時發生漏電導致觸電等不安全因素。在使用過程中，如果發現輸送帶和壓菜帶發生松動，要及時關電進行調整。但要注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發生跑偏現象。要保持機器的清潔，避免接觸水，且經常在注油口加注機油。