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發布時間：2021-08-26 06:18
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飲料展示柜
飲料展示柜一般是指商用冷柜中用于展示各種飲料的冷凍柜，有的飲料展示柜也叫做風幕柜，常見的有單排放置飲料、雙排和三排放置飲料的展示柜之分。適用范圍較廣超市、商場、便利店、酒店、學校、餐飲店、食堂、公共場所等。
飲料展示柜的分類
由制冷方式分為直冷（又叫管冷）、假風冷（又叫風機輔助制冷）、真風冷（又叫翅片式制冷）。
飲料展示柜也可分單門、雙門、三門、四門、六門展示柜或多門展示柜。
開門方式可以分為拉門、自動回力門、滑動門三種方式
直冷飲料柜
指飲料展示柜冷凍室蒸發器采用多層換熱片的復合立體結構,在S型制冷盤管壁外側固定套裝翅片,增加冷凍室頂部和低部兩個高溫區制冷量。
優缺點 ：
優點：工藝箱單，，價格低
缺點：蒸發器易遭碰撞,擦刮,腐蝕造成泄漏影響壽命
風冷飲料展示柜
指飲料展示柜變壓器運行時產生的熱量靠吹風裝置來散發掉。
優點：類似于空調制冷，不結霜，冷凍均勻。
缺點：噪音大，價格高，市場上數量少，可選范圍小。
冷藏展示柜選購技巧
（1）首先確定你銷售的是什么產品
是生鮮呢，還是凍品呢。食品越來越多樣化，商用展示柜的研發需要進行針對性的研發才能夠滿足不同應用領域的需求。不同的食品使用溫度不一樣。如果賣的是鮮花牛奶飲料類的，可以選購保鮮柜，使用溫度一般設定在2-8℃。如果賣的是豆制品熟食冷菜類的，可以選擇既可以保鮮又可以冷藏的展示柜。溫度可以設定在2到-2℃。賣放心肉可以購買弧形冷鮮柜或敞口鮮肉柜，溫度可以設定在0到5℃。假如賣的是冰鮮或凍品，那就購買冷凍展示柜，溫度可以達到-12到-18℃。有的客戶賣的是冰魚和冰雞，卻買了保鮮柜，結果食品放在展示柜里出現了解凍變軟的現象，那就是選購不當或商家誤導了 。
（2）購買展示冷柜要看系統配置
客戶不要受價格。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會凝霜，除霜過程結束，開機制冷時，大多數的露會被除去，少量的仍留在食品上，屬正?，F象。往往產品價格越低的越容易上當吃虧。首先要問商家蒸發器管道是什么材料。有鐵管的，有鋁管的，有銅管的。一般來說銅管的優選，管道抗壓耐腐蝕強冷柜管道壽命長。當然銅管也有坑人的，那你要問商家是什么樣的銅管了。優選是0.6毫米壁厚的國標電解銅。不要去買那些0.3或0.4毫米壁厚拉伸銅。拉伸銅雜質多抗壓抗腐蝕不強，還不如一般的鐵管。購買的時候可以帶一塊磁鐵，一般展示柜用的鐵管比較多，鋁管用的少。吸一下內膽一般就可以大概判斷鐵管銅管了。鐵管吸銅管不吸。其次，要看用的壓縮機是什么牌的，國產的有東貝，萬勝，白雪等，進口的有丹佛斯，阿斯帕拉，泰康，比澤爾等。要問清壓縮機是翻新的還是原裝的，原裝的一般性能穩定，翻新的故障多。
（3）看冷柜板材的使用
好的冷柜材料用不銹鋼或磁鋼結合彩鋼板做外殼，柜體框架用角鋼比方管結實耐用。保溫層用聚氨酯發泡比泡沫或壓縮碎木好。好的玻璃一般采用鍍膜熱反射玻璃，或中空玻璃。
（4）注重制冷效果
制冷效果的好壞直接影響到使用。客戶可以用手去感受冷氣或積霜內壁的冷量，如果冷量微弱效果就不太好。
（5）注重售后服務
沒有電器冷柜永遠不出毛病的。要選擇有專業維修水平，良好售后服務的商家，購買他們的產品能保證24小時售后服務到位。
玻璃門展示柜因其展示效果好，一看就一目了然，而深受人們青睞。
玻璃門展示柜一般選用壓縮機，微孔式出風，冷氣、溫度分布均勻，食品不風干。自然空氣融霜技術，降低了電能消耗，柜內采用不銹鋼材料，耐腐蝕、易清潔，使用方便，且不污染食品。
玻璃門展示柜在使用過程中，可能會因為我們的操作不當出現一些小問題，那我們就一起來看看如果出現了問題該如何保養處理呢?
1、平時做保潔的時候，用濕毛巾擦拭即可，千萬別用舊抹布或臟抹布擦拭，因為這些東西可能含有小沙粒等硬物，容易把玻璃給刮花。如果玻璃上有污跡可以用點醋或碑酒擦拭。
2、別用硬物或尖銳物體碰撞表面，否則會劃傷展示柜，在平常的時候，可以鋪上一層臺布，如果一定要在玻璃門展示柜上放東西，請記得輕拿輕放。
3、如果是表面有花紋的玻璃門展示柜，就需要勤擦拭，花紋邊非常容易臟了，可以用牙刷沾點清潔劑擦拭。
4、玻璃門展示柜的使用環境盡量遠離酸，堿及其他化學用品，以防腐蝕。
