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發布時間：2021-06-30 07:06
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行星攪拌炒鍋是一款多功能炒鍋，整體采用不銹鋼制作，并且擁有特殊的攪拌方式，今天小編給您介紹一下這款設備！
行星攪拌產品結構特點：
主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成，
1、鍋體：本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體（編號可查詢），整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。
2、攪拌系統：攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現轉動與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產生糊鍋現象。
3、調速傳動裝置：攪拌軸使用先進的轉動與密封結構，使鍋內潔凈，衛生；調速采用變頻調速動力，運行平穩。
4、鍋體翻轉系統：液壓升降方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。
手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩定、可靠。
5、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
6、型號根據實際容積可分為100L,200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
今天小編就先給您介紹到這里，如果您也喜歡這款設備，就來中潤機械吧！只要您來就會給您想不到的驚喜！
大型火鍋底料炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式 行星傳動，使用的攪拌器與鍋體達到充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，確保鍋內無攪拌死角，物料攪拌均勻不粘鍋。而自己家庭式辣椒醬炒制卻是一項“大工程”，辣眼嗆鼻，涕淚橫流。傳動部位采用先進的傳動與密封 結構，保證了鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速器與擺線針輪減速機及傾斜傳動的組合，增大了傳動力矩，在轉速范圍內可隨意調節攪拌速度，液壓式升降、翻鍋 出料更加省力、省時、省工。
全自動辣椒醬炒鍋 肉醬炒鍋 行星攪拌炒醬鍋應用范圍
適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：肉制品熟食加工業（魚子醬、肉醬、海鮮醬），調味品業（火鍋底料、方便面醬料），蔬菜醬類業（辣椒醬、香菇醬、蘑菇醬），酒店及快餐（食堂燒菜、熬湯），餡料炒制業（果醬、豆沙、蜜餞、棗泥、阿膠）等食品加工業。行星攪拌產品結構特點：主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
全自動辣椒醬炒鍋 肉醬炒鍋 行星攪拌炒醬鍋特點：
1. 鍋體采用日本宜興北海進口的一次沖壓而成的鍋膽，整體圓度好，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋。
2. 攪拌方式采用特殊的傾斜轉動使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自轉的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角。
3. 使用先進的轉動與密封結構，使鍋內無死角，易清洗，符合國地認證標準。安全放心。
4. 采用變頻調速，轉速可以從零到高速任意調節。代替人工翻炒，速度可控。
5. 液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。節省人工勞動力。
行星攪拌鍋多種加熱方式可以選擇：
蒸汽加熱、電加熱導熱油，電磁，液化氣，均可根據公司現有資源，結合設備工藝選擇。該設備安全系數高，設有缺相保護、程序互鎖功能，保證了操作順序，維護了設備，保證了操作人員安全。
炒鍋特點：
1、材質：不銹鋼304材質，結實耐用，安全！
2、鍋體：進口的一次沖壓成型的鍋膽，鍋內平整光滑，與刮板貼合度高！
3、攪拌：特殊的行星攪拌，攪拌均勻，刮底徹底，保證不糊鍋，不粘鍋。
4、出鍋形式：有半自動和全自動之分！半自動的是手搖渦輪出料，全自動是按鈕控制，液壓出鍋！
5、大小可以根據客戶要求定做！100L-650L根據客戶產量定做！
適用范圍：
1.火鍋底料、方便面調料、辣椒醬、高粘度餡料等生產系列設備，
2.自翻式和可傾式炸炒鍋，可炒菜、燉肉、餡料和醬料等產品的炒制攪拌混合
3.多用油，可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬，鹵味辣椒醬，火鍋底料，醬料，香菇醬，咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.鹵制品自動化生產線。充分實現一款產品，多種用途。
炒鍋優勢：
1.采用燃燒機加熱，自動點火，火焰大小可調。
2.升溫快，溫度高。
3.燃燒充分，熱、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，
4.可使用液化氣、蒸氣加熱，不受工廠電壓的控制。
5.燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求。
