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發布時間:2020-11-20 12:02  











全自動晾床在酒糟溫度分布不均勻,攤晾時間較長,含水量和酸堿度無法實時控制等問題,從而影響酒糟攤晾效果和后續的窖池發酵質量。打茬機是新型單轉子可逆式破碎機,對物料含水率適應性強;尤其對發酵后的腐熟酒糟或其它含水率≤30%的物料可進行制粉。制粉粒度可達到20~30目。
釀酒全自動晾床品種齊全 環保節能省時、攤晾機全部選用304拉絲方管和304拉絲板焊接而成,全自動酒糟攤晾床,強度高,外觀整齊美觀,不生銹,易保養擦拭;內部風室規劃有直通排水口,鏈道、風室等可直接用水沖刷。
全自動晾床整機變頻調速操控,主動加曲速度無級調理,出料口加紅外溫度傳感器,主動操控凉糟溫度,根據溫度操控風機啟停個數及風量大小,達到凉糟降溫目的,并節能降耗。增大,冷卻速度快,蒸一鍋酒不庭換冷卻水,且蒸出來的酒是冷的。



全自動晾床廠家告訴你如何有效提升酒的香味、改善酒的口感?
首先,在發酵過程中經過運用多曲發酵,能夠提升酒的酸醛脂等微量元素。第二,恰當延長酒醅發酵時間,但要留意發酵環境的控制,全自動晾床供應,避免染菌;第三,應用香醅做一些調味酒停止白酒之間的勾調;第四,恰當寄存,白酒老熟也可改善酒的口感,但要留意貯存的辦法和條件。
全自動晾床廠家告訴你酒尾怎樣處置比擬妥當,能單獨復蒸嗎?
酒尾,即從甑鍋蒸出來的酒,酒尾酸類物質多,邪雜味大,但有豐厚的呈香物質,單獨復蒸當然是能夠的,需求留意的是要降低到20蒸出來的酒能夠用作比擬好的酒基停止白酒之間的勾調,也能夠倒入發酵好的酒醅中一同復蒸。

全自動晾床涼糟篩板用304不銹鋼沖制成型,節距100,寬度1220,篩孔采用長條孔,無飛邊毛刺,全自動晾床廠家,透氣性好;篩板底部滾輪支撐,料斗下料時篩板不變形;
全自動晾床采用三臺或四臺強力離心風機冷卻酒糟,風機均可變頻調速和工頻運行,根據出口溫度由電腦自動控制每臺風機的開停、變頻運行和工頻運行,配合兩套翻渣輥對酒糟翻動,既減少耗能,又可保證酒糟攤晾效果;每個風機獨立風室經優化設計,內部設計有專門結構,分層送風,保證篩板均勻受風冷卻;
全自動晾床按配套工藝要求設計的加曲機可自動加曲,帶稱重傳感器,自動調頻率控制加曲配比,可控制加曲比例;酒糟加曲后經揚片機翻拌后落入料斗(或接糟池),保證加曲后的充分混合;
全自動晾床自帶不銹鋼操作平臺,可隨時觀察機器工作情況并可隨時人工介入調整。
全自動晾床出口處設計有不銹鋼漿水噴淋管,全自動晾床,方便酒糟攤晾后加漿水,將水管裝有流量計加漿水均勻、可控。
全自動晾床風室都設計有清理門,方便機器內部殘渣清掃。

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