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發(fā)布時間：2020-10-13 21:45
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如果是長期喝白酒的話也有著不同的表現，適量飲用白酒在一定程度上其實可以，雖然很多人對此不相信，但其實如果你分析了白酒中的成分之后，你會發(fā)現確實有著一定的科學性，白酒當中的成分，對于我們的血管可以起到一定的保護作用，再加上現在的人往往面臨著很多的壓力，如果是少量喝一點白酒的話，能夠讓自己睡得更快，有效地調節(jié)神經，幫助你更快的入眠，睡得也夠安穩(wěn)，但是白酒當中也有著影響，因為酒精對于會產生影響。白酒的度數越高，對我們的損害就越大，所以說，還是要將喝白酒的量控制在一定范疇，另外，喝白酒不要一杯接一杯，在喝酒的空隙，要適當的吃一點下酒菜作為緩沖，不然更易傷身哦。
當我們將目光聚焦于年輕人喝白酒這一問題上，我們需要明晰兩個概念。
一，白酒產業(yè)二八原則明顯，髙端白酒茅五洋瀘繼續(xù)穩(wěn)坐前四把交椅，借用茅臺酒的話“我們要把茅臺酒的主要消費群體定位在全國1.09億中產”，這說明髙端白酒擁有中國白酒市場的話語權，且年輕消費群體并非是髙端白酒的主要目標人群。
二，酒的定位必須跟上消費者在價位、品味的升級，否則就會被消費者拋棄。隨著消費升級的到來，我們發(fā)現年輕消費者并不一味追求低價，而是對酒類產品擁有自己的見解。
什么香型的白酒值得收藏？
在中國白酒市場，白酒主要可以分為醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、兼香型白酒、米香型白酒等五大香型白酒。然而在這五大香型白酒中，為何只有醬香型白酒值得投資收藏呢？
1.醬香型白酒與其它香型白酒的釀造工藝迥然不同，醬香型白酒屬于高溫大曲發(fā)酵，一般采用的是傳統(tǒng)醬香工藝釀造而成，且經過一年生產周期，兩次投糧，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，五年窖藏等釀造工藝流程;醬香型白酒在整個釀造過程中沒有添加任何的香氣、香味等外來物質，是天然產品。
2.好的醬香型白酒入杯，酒色清澈透明而又微微發(fā)黃;酒杯傾斜輕微轉動，觀察酒液掛杯情況，因為醬香型白酒中富含多種微量元素，這些微量元素使得酒液更富有黏稠度和豐富度。
3.醬香型白酒香氣豐富，緩緩飄進鼻腔，糟香撲鼻而又悠長，后有復合的陳年老酒的陳香氣，整個香氣讓人馨香飄逸，隔夜空杯留香。
婚宴白酒用什么樣的？
正因為白酒有香味，我們才能按照香味把它分為很多種香型的，有醬香型的白酒，有濃香型的白酒，有清香型的白酒，有米香型的白酒等等。然而在婚宴上，我們大多用到的是醬香型白酒和濃香型白酒。
醬香型白酒因有一種類似豆類發(fā)酵時的醬香味而故名。因源于茅臺酒工藝，故又稱茅香型。
這種酒，優(yōu)雅細膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。當然，醬香不等于醬油的香味，從成分上分析，醬香酒的各種芳香物質含量都較高，而且種類多，香味豐富，是多種香味的復合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用，所謂后香，是由高沸點的酸性物質組成，對呈味起主要作用，是空杯留香的構成物質。茅臺酒是這類香型的楷模。
