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發布時間:2020-12-05 07:30  
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河南波恩貝爾啤酒設備廠家,致力于啤酒設備、葡萄酒設備及釀酒工藝技術的研發和推廣,為廣大精釀從業者和家庭精釀愛好者提供精良的設備和釀酒技術支持。
大、中、小型啤酒設備、扎啤機、發酵罐、糖化罐等現貨供應,本公司提供設備和釀酒技術的目的,一是讓操作更加便捷化和人性化,二是保證啤酒品質的穩定化和多樣化,三是幫客戶賺到錢。
生態啤酒設備制造商——“波恩貝爾”-------幫有志置身精釀啤酒事業的人賺到錢!歡迎隨時咨詢!
啤酒發酵主要設備為發酵罐和種子罐,它們各自都附有原料(培養基)調制,蒸煮,滅菌和冷卻設備,通氣調節和除l菌設備,以及攪拌器等。發酵罐:承擔產物的生產任務。種子罐:以確保發酵罐培養所必需的菌體量為目的。
啤酒設備的日常維護非常重要,對啤酒發酵罐的維護也是萬萬不可少的。
啤酒設備應通過擦拭、清掃、潤滑、調整等一般方法對設備進行日常維護。設備應保持內外整潔,各滑動面、油孔等處無油污或異物堆積,各部位不漏水、不漏油、不漏氣,設備周圍的雜物、臟物要清洗干凈;工具、附件、電柜、線路等應整齊有條理,電氣元件、感應元件保證干爽不積塵;按時加油或換油,不斷油,無干摩現象,儀表明亮,油路暢通,油質牌號符合使用要求;遵守安全操作規程,設備的安全防護裝置齊全可靠,緊固件尤其是傳動部件的緊固件要防止返松,及時消除不安全因素。
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精釀啤酒設備安裝投產后使用中務必填好值班記錄表,每個班查驗氣壓表和溫度表的敏感度是不是一切正常,出現異常立即調節。及時的對酵母菌進行清理,維持每一個噴頭的環境衛生;酒快售完的時候,溫度可提升1-2℃,防止冰塊兒毀壞酒質。

自釀鮮啤酒設備長時間不使用,請在關機前徹底清洗設備,水流清洗后,密封閥門。請將設備徹底清洗干凈,然后再新使用。設備應定期檢查電機、泵接頭和接地,以確保正確的接線。檢查減速馬達和液壓裝置的油位,攪拌馬達應按規定定期添加潤滑油。定期檢查攪拌刀每關節是否牢固。該泵不得空轉或反轉,發現有漏泵及時更換泵密封。

挑選小型啤酒設備請注意——看制作小型啤酒設備選擇的材料
銷售人員一般都說材料選擇的是食品級304不銹鋼板,但實際上,小生產廠家以便得到購買量只能通過減少價錢來細心客戶,但是公司必須贏利,就意味著材料的質量下降這對設備的使用壽命和釀酒品質有非常大影響。