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各種水質(zhì)中微生物、重金屬、有機(jī)提取物遺傳毒性等等研究任然如火

水界的研究任然很旺盛，關(guān)于各種水質(zhì)中微生物、重金屬、有機(jī)提取物遺傳毒性等等研究任然如火如荼，很多方面暫無定論，一下只是主流觀點(diǎn)： 純凈水、凈化水、涼開水、自來水、礦泉水的劃分： 自來水：直接從家中自來水管接出來的水。 涼開水：自來水經(jīng)加熱煮沸后涼涼的水。 凈化水：家用非專業(yè)過濾裝置過濾后的自來水。 純凈水：市售經(jīng)專業(yè)設(shè)備過濾、去離子化后的水。 礦泉水：是天然含有礦物質(zhì)離子或鹽或硫化物或二氧化碳?xì)怏w等物質(zhì)的水。 各地地址結(jié)構(gòu)和污染程度不一，導(dǎo)致自來水、礦泉水中物質(zhì)含量各地差異較大，很難做出具有代表性的結(jié)論，但和純凈水比，普遍規(guī)律是一定的。

礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類

礦泉水分類 1.按礦泉水特征組分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)的主要類型分為九大類 ①偏硅酸礦泉水 ②鍶礦泉水 ③鋅（補(bǔ)鋅產(chǎn)品，補(bǔ)鋅資訊）礦泉水 ④鋰礦泉水⑤硒礦泉水 ⑥礦泉水 ⑦碘礦泉水 ⑧碳酸礦泉水⑨鹽類礦泉水。 2．按礦化度分類命名 礦化度是單位體積中所含離子、分子及化合物的總量。 礦化度<500mg/l為低礦化度，500-1500mg/l為中礦化度，>1500mg/l為高礦化度。礦化度<1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。 3．按礦泉水的酸堿性分類 酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負(fù)對數(shù)值，即pH=-1g[H ]，是酸堿性的一種代表值。根據(jù)GB/T14157-1993<<水文地質(zhì)術(shù)語>>的定義， 可分為以下三類： PH值 <6.5 6.5-7.2 >7.3-10 類型 酸性水 中性水 堿性水 4．按陰陽離子分類命名 以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當(dāng)量>25%才參與命名。 ①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。 ②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣（補(bǔ)鈣產(chǎn)品，補(bǔ)鈣資訊）礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。 ③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。 5.折疊產(chǎn)品分類 根據(jù)產(chǎn)品中二氧化碳含量分為： 含氣天然礦泉水：包裝后，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水; 充氣天然礦泉水：按相關(guān)規(guī)定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水； 無氣天然礦泉水：按相關(guān)規(guī)定處理，包裝后，其游離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所必須的二氧化碳含量的一種天然礦泉水 脫氣天然礦泉水：按相關(guān)規(guī)定處理，包裝后的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水

水。不管白開水仍是礦泉水，都是保持正常推陳出新和生理功用的基本物質(zhì)，一起也是人體內(nèi)一些必需礦物質(zhì)的來歷，如氟化物、鈣、鎂等均可通過飲水而被人體吸收。天天該多喝的，即是這種“簡略”的水。

    茶與咖啡。茶和純咖啡都不含熱量。這兒所說的茶包含各種源自茶樹茶葉的茶——綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶。茶中含有豐厚的類黃酮，它不只具有作用，還能改進(jìn)血管舒張功用。恰當(dāng)喝點(diǎn)咖啡，能夠下降2型的發(fā)病率。

低脂、脫脂牛奶（或無糖豆類飲品）。牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的主要來歷。有很多依據(jù)標(biāo)明，多喝牛奶有助于改進(jìn)骨密度。曾經(jīng)有依據(jù)標(biāo)明，飲用乳品對瘦身也有必定幫助。

  無熱量甜飲料。盡管瘦身型飲料比含熱量的甜飲料好，但由于現(xiàn)在研究的缺少，人工甜味劑的長期安全性還不能確定。此外，有依據(jù)標(biāo)明，飲料甜度的添加使得我們更為偏好甜食，然后減小了挑選低甜度食物的可能性。