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益生菌無益嗎？

益生菌的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用已有100多年的歷史。大量科學(xué)研究表明，益生菌除了調(diào)節(jié)腸道菌l群、緩解腸道炎l癥、調(diào)節(jié)免l疫，還能緩解代謝綜合征、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)等。然而，益生菌的功能會因菌l種或菌株的不同而有差異，且一種益生菌也不具備所有功能。

目前有很多益生菌已經(jīng)用于保健l食品和藥品，消費者可通過閱讀產(chǎn)品標簽或說明書選購適合自己的產(chǎn)品。對聲稱含有活性益生菌的普通液（濕）態(tài)食品，選購時重點關(guān)注以下兩點：一是貨架溫度條件，為了保持益生菌存活，應(yīng)將活菌產(chǎn)品置于冷柜（4~8℃）中；二是活菌數(shù)，國家標準規(guī)定每克或每毫升的活菌數(shù)應(yīng)該在100萬個以上。

對聲稱含有活性益生菌的普通固態(tài)食品，如益生菌固體飲料，主要看其活菌數(shù)，通常每包的活菌數(shù)在100億個以上，每天食用1~2包即可。在保藏溫度方面，雖然不像液（濕）態(tài)益生菌產(chǎn)品那樣敏感，但也不應(yīng)長期置于高溫環(huán)境下，一般以20℃以下存放為宜。

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補充益生菌有哪些需要注意的事項

在生活中有很多人喜歡飲用益生菌，不同的菌群，適合不同的人使用，因此大家需要根據(jù)自己的實際情況選擇適合的益生菌產(chǎn)品，如益生菌口l服液、益生菌酸奶等。

飲用益生菌時需要避免和抗l菌藥等同時服用，以免造成益生菌失去活性，影響其使用效果。

在日常生活中需要使用溫水沖服益生菌，不可以使用熱水，建議水溫不可以超過40℃

服用益生菌時，建議在用餐后半小時或一小時之內(nèi)使用，這樣更有利于益生菌的繁殖和發(fā)揮作用。

補充益生菌的過程中需要注意它的存放方法、食用方法等注意事項，更好的發(fā)揮益生菌的作用。

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益生菌的作用與功效:

抵抗細菌病毒的感l(wèi)染，提升免l疫通過三大步驟，益生菌可清除有害菌對身體的傷害：

1.）抑制有害菌的生長。益生菌通過產(chǎn)生殺滅有害菌的化學(xué)物質(zhì)，及與有害菌競爭空間和資源而遏制它們的生長。

2.）抑制有害菌產(chǎn)生毒l素。

3.）清除有害菌產(chǎn)生的毒l素。

4.預(yù)防和治l療某些疾病，如腸道綜合癥、呼吸道感l(wèi)染、過敏、胃潰l瘍等。

人體許多健康問題都是由腸道失衡引起，決定因素是微生態(tài)的平衡，可通過使腸道菌群重新達到生態(tài)平衡來實現(xiàn)緩解與治l療的目的。比如腹瀉、便l秘等腸道綜合癥狀，國內(nèi)外已經(jīng)經(jīng)過多年的研究和實踐，證明使用特定的經(jīng)臨床證實的益生菌可有效地進行治l療。

保質(zhì)期越短越好

我們在選購牛奶的時候，都知道保質(zhì)期越短的牛奶，營養(yǎng)成分就保存的越好。

同樣的道理，由于我們在買乳酸菌飲料的時候，的就是一個「活」字。即便是冷藏保存，放置的時間越長，存活菌l種的數(shù)量也就越低。

為了保證活菌的質(zhì)量，建議大家也選取距離生產(chǎn)日期比較近的新鮮產(chǎn)品。

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什么情況下需要給寶寶補充益生菌？

看到這里你可能會想“這益生菌這么好，這不有病治l病，沒病預(yù)防嘛~平時給孩子多吃點也沒壞處吧？”當然不行！因為益生菌不是保健藥l物，也不是補藥，更不是萬l能藥。只有在以下幾種情況下才需要服用：

1.腸道功能紊亂時

前面我們已經(jīng)講到了，益生菌可以改變腸道菌群，改善腸道功能，所以當寶寶出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、消化l不良、便l秘或者服用了抗l生素時，可以補充一些益生菌。

2.胃腸感l(wèi)染時

益生菌可拮抗（指微生物菌落之間的對抗作用）有害菌，所以適用于各種病毒、細菌引起的胃腸感l(wèi)染。

3.免l疫失調(diào)時

益生菌可刺激腸道免l疫細胞，改善腸道和全身免l疫，適用于過敏等免l疫失調(diào)性疾病。因此當寶寶出現(xiàn)因牛奶過敏、乳糖不耐受等所引起的非感l(wèi)染性腹瀉時，可以補充一些益生菌。

但是，即便是以上講到的三種情況，也需要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下去給寶寶合理補充益生菌，一定不能長期使用！

兒童益生菌3種正確食用方法

不用熱水

益生菌怕燙已經(jīng)不是個秘密了，很多家長為了省時間可能會就著麥片等早餐一起給孩子沖服食用，而麥片這些早餐類需要比較高的水溫沖服，這樣的高溫，嬌氣的益生菌承受不住，倒進熱水時，兒童益生菌就已經(jīng)失去了活性，沒有活性的益生菌，孩子吃了也起不到多大用處哦。

不空腹食用

在空腹的狀態(tài)下，孩子體內(nèi)的胃酸較高，益生菌不止怕燙，還怕高胃酸。孩子空腹食用益生菌會消滅掉吃進去的益生菌，沒有活性的益生菌，到了孩子腸道后也發(fā)揮不了作用哦。

不用酸奶等來代替益生菌

就酸奶本身來說，含有維生素以及蛋白質(zhì)和鈣，對于孩子來說確實是有不少好處的飲品，但就補充益生菌來說，酸奶等飲品只含有保加利亞乳桿l菌和嗜熱鏈球菌，這類菌只能在孩子身上停留一周左右，而且并不能保證喝進去的都是有活性的菌株。所以就補充益生菌來說不能用酸奶等飲品來代替。