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制冷劑

蒸氣壓縮式制冷系統中的制冷劑是一種在系統中循環工作的，汽化和凝結交替變化進行傳遞熱量的工作流體。系統中的制冷劑在低壓低溫下汽化吸熱（實現制冷），而在高壓高溫下凝結放熱（蒸汽還原為液體）。如二（C2H2Cl2）是乙烯中兩個氫原子被氯原子取代生成的化合物。有適宜的壓力和溫度，并滿足一定條件的可作為制冷劑的物質大約有幾十種，常用的不過十幾種。在空調、冷藏中廣泛使用的制冷劑不過幾種。

1、制冷劑的種類與編號

2、制冷劑的種類與分類

可作為制冷劑的物質較多，其種類如下：

1）無機化合物，如水、氨、二氧化碳等。

2）飽和碳氫化合物的氟、氯、衍生物，俗稱氟利昂，主要是和的衍生物，如R12、R22、R134a等。

3）飽和碳氫化合物，如丙烷、異丁烷等。

4）不飽和碳氫化合物，如乙烯、等。

5）共沸混合制冷劑，如R502等。

6）非共沸混合制冷劑，如R407C等。

使用冷鏈用蓄冷劑可以解決從產地預冷到運輸車以及從批發市場到達

使用冷鏈用蓄冷劑可以解決從產地預冷到運輸車以及從批發市場到達零售商以及零售商的儲存中遇到的問題和解決食品藥品運輸過程中遇到的問題，解決食品藥品貯運溫度的波動，實現貯藏溫度的連續性，控制產品的質量，提高產品的附加值。現有蓄冷技術目前應用比較廣泛，冷鏈用蓄冷劑種類也在不斷的更新，其中有的向氯化鈉水溶液里添加聚N-乙烯基、硼酸鈉，冷鏈用蓄冷劑；還有一種冷鏈用蓄冷劑，是在水中充分膨脹的聚乙烯醇和硼砂交聯反應生成體形結構，然后吸收大量水分膨脹成半透明易流動凝膠，另外還有大量使用、氯化銨、氯化鈉、氯化鈣、尿素、碳酸鈉、硫酸鈉、等原料加水為冷鏈用蓄冷劑。產品特點:粘度小,比熱大,綜合傳熱效率局,載冷能力強,對金屬無腐性。

載冷劑應具有三個方面的特點

載冷劑又稱冷媒，是指直接冷卻系統中傳遞熱量的物質。載冷劑在蒸發器中被制冷劑冷卻后，送到冷卻設備中，吸收被冷卻物體的熱量，再回來蒸發器將吸收的熱量傳遞給制冷劑，載冷劑重新被冷卻，如此循環不止，已達到接連制冷的目的。

常用的載冷劑有空氣、水、鹽水以及乙二醇與丙二醇的水溶液等。其間，空氣和水濕現在運用為廣泛的載冷劑。

作為載冷劑應具有三個方面的特點：一是在作業溫度范圍內一直處于液體狀態；而是載冷劑循環運轉中能耗應盡量低；三是載冷劑的作業應安全可靠。