廊坊進(jìn)口豬肉廠家服務(wù)介紹「千秋食品」

肉類質(zhì)量全國聯(lián)控

　　在加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，在大中城市周邊布局一批肉類低溫配送和處理中心，建設(shè)經(jīng)濟(jì)適用的預(yù)冷設(shè)施，配備節(jié)能、環(huán)保的長短途冷鏈運(yùn)輸車輛，推廣應(yīng)用快速準(zhǔn)確的檢測設(shè)備和試劑。

　　加快節(jié)能環(huán)保的各種新型冷鏈物流技術(shù)的自主研發(fā)、引進(jìn)消化和吸收。積極推進(jìn)冷鏈物流的信息化。

　　依托肉類產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、重要集散地區(qū)和集中消費(fèi)地區(qū)，建立區(qū)域性肉類產(chǎn)品冷鏈物流公共信息平臺，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)交換和信息共享，優(yōu)化配置冷鏈物流資源，為建立冷鏈產(chǎn)品監(jiān)控和追溯系統(tǒng)奠定基礎(chǔ)。加快市場信息、客戶服務(wù)、運(yùn)輸管理和交易管理等應(yīng)用系統(tǒng)軟件開發(fā)，健全冷鏈物流作業(yè)的信息收集、處理和發(fā)布系統(tǒng)，全方面提升冷鏈物流業(yè)務(wù)管理的信息化水平。1、冷卻肉：主要用于短時(shí)間存放的肉品，通常使肉中心溫度降低到0℃～1℃左右。推廣應(yīng)用條形碼、RFID、GNSS、電子標(biāo)簽等技術(shù)，建立全國性和區(qū)域性的肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)控系統(tǒng)平臺。明確冷鏈物流信息報(bào)送和交換機(jī)制，提高政府監(jiān)管部門的冷鏈信息采集和處理能力，提高行業(yè)監(jiān)管和水平。

肉、蛋、奶、菜、糧，這都是老百姓的剛性需求，而且肉是排在位的。可見吃肉和老百姓生活的關(guān)系十分密切。、

鮮肉品市場的監(jiān)督管理，規(guī)范市場流通秩序，進(jìn)一步明確主體責(zé)任，抓好落實(shí)工作，讓延安人民吃上放心肉。一要統(tǒng)一思想認(rèn)識，把保證冷鮮肉品質(zhì)量當(dāng)作一個(gè)重要的民生工程來抓，對社會和公眾負(fù)責(zé)，以敢于、勇于擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和不等、不靠、不拖的工

作作風(fēng)，采取切實(shí)可行措施，下大力氣做好市區(qū)冷鮮肉品市場監(jiān)管工作。二要建立市區(qū)和部門聯(lián)動機(jī)制，由市畜牧局牽頭，市食藥局、食藥監(jiān)支隊(duì)和寶塔區(qū)政府參與，近期聯(lián)合開展外來冷鮮肉銷售監(jiān)管專項(xiàng)整治，確保流入市場的肉品安全合格。

我國3月份的豬肉進(jìn)口量為13.6萬噸，同比增長9.6%。這表明受加征美國豬肉關(guān)稅影響，4月份進(jìn)口環(huán)比有所下降。

　　1-4月份，我國累計(jì)進(jìn)口豬肉43.4萬噸，價(jià)值51.8億元，同比分別下降4.1%和9.5%。

　　5月19日，中美兩國在華盛頓就雙邊經(jīng)貿(mào)磋商發(fā)表聯(lián)合聲明，雙方同意有意義地增加美國農(nóng)產(chǎn)品和能源出口，美方將派團(tuán)赴華討論具體事項(xiàng)。這意味著不久中國將不再對原產(chǎn)于美國的部分農(nóng)產(chǎn)品加征25%的關(guān)稅。

　　由于中國從美國豬肉進(jìn)口量僅占消費(fèi)量的0.3%，4月2日起中國正式對原產(chǎn)于美國的豬肉及制品加征25%關(guān)稅的消息對國內(nèi)豬價(jià)的影響，并未對豬價(jià)起到提振作用。即使未來加大對美國豬肉及制品進(jìn)口，國內(nèi)豬價(jià)的走勢仍然取決于自身供需狀況。

當(dāng)前，大眾對畜產(chǎn)品的消費(fèi)要求已經(jīng)從“吃得飽”轉(zhuǎn)變?yōu)椤俺缘煤谩薄ⅰ俺缘冒踩保哔|(zhì)量發(fā)展健康肉供應(yīng)鏈生產(chǎn)，已成為畜牧獸醫(yī)、食藥監(jiān)管部門和社會各界共同關(guān)注的重大課題。隨著蛋白質(zhì)食品受歡迎趨勢的愈發(fā)明顯，食品制造商逐漸開始為未來布局，通過增加各種新味道和形式來迎合這一趨勢。據(jù)悉，健康肉供應(yīng)鏈發(fā)展聯(lián)盟的成立，將有效加強(qiáng)我省肉類產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)各環(huán)節(jié)有效銜接，提升肉類產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量安全水平，提振公眾消費(fèi)信心，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效轉(zhuǎn)型升級。健康肉供應(yīng)鏈發(fā)展聯(lián)盟將以市場為導(dǎo)向，構(gòu)建政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、監(jiān)管保障、社會參與的品牌建設(shè)機(jī)制，讓健康肉整體品牌形象和傳播力明顯提升，在全省培育一批特色鮮明、度高、發(fā)展?jié)摿Υ蟆恿?qiáng)的健康肉產(chǎn)品品牌，形成品牌價(jià)值矩陣。