博美特靜電設備-靜電場解凍解決技術-漳州靜電場解凍解決

冷庫本體，所述冷庫本體內設有制冷設備、金屬材料制成的至少兩個物料置放單元，以及溫度傳感器；所述冷庫本體還設有至少一個靜電產生單元，每一個所述靜電產生單元電連接至少一個所述物料置放單元，所述物料置放單元與所述冷庫本體的墻壁、地面和頂板絕緣；所述制冷設備、溫度傳感器以及靜電產生單元均與控制單元信號連接，利用所述控制單元對溫度傳感器反饋的冷庫本體內的溫度進行判斷，并根據判斷結果控制所述制冷設備的工作狀態，以及利用所述控制單元控制所述靜電產生單元向物料置放單元輸送靜電能量，使多個所述物料置放單元產生多個靜電場，在保持物料新鮮度的條件下，加速物料的冷凍或解凍。

     靜電場解凍解決利用靜電，壓力不同，水的沸點不同，水在真空室中沸騰時，形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時就在其表面凝結成水珠，蒸汽凝結時所放出的潛熱，被食品吸收，使凍品溫度升高而解凍。對于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。

     靜電場解凍解決的水施加15kv電壓5分鐘電場處理后，在大氣中經過10個月的放置，也沒有黑色KABI出現，靜電場解凍解決辦法，保持澄清的狀態，通過此試驗證明，長期加持高壓靜電，可有效抑制細1菌的生成試驗結果表明，山東博美特廚業的這項技術，將為餐飲業帶來新的生機，對人類健康作出了一定的貢獻，靜電場解凍解決原理，更為人類帶來新的健康理念。

　  博美特主要以直冷和風冷兩大產品系列，涵蓋了保鮮工作臺、單門冷柜、雙門冷柜、三門冷柜、四門冷柜、六門冷柜、抽屜柜、沙拉柜、超低溫柜、速凍柜及大中型冷庫的研發、生產和銷售，產品從選材配件都經過不斷地調研，實驗測試以保證產品更加穩定。的產品品質，來自對每個細節的考究。

解凍效果比較：

傳統的豬肉經過12個小時還沒有完全解凍，比靜電解凍至少慢6個小時；

靜電解凍的豬肉，解凍后紋理清晰，質感均勻，漳州靜電場解凍解決，可見食物組織被破壞的程度，而傳統解凍的豬肉經過解凍后紋理混亂，靜電場解凍解決技術，質感不均勻，可見食物組織已經被破壞；

通過靜電冷凍技術：豬肉（1kg）完全冷凍的時間由傳統的12h下降到6h，時間縮短了二分之一；

通過靜電冷凍的豬肉后質感細膩，內外均勻，色澤更新鮮。

博美特靜電設備-靜電場解凍解決技術-漳州靜電場解凍解決由山東博美特廚業有限公司提供。山東博美特廚業有限公司在機械加工這一領域傾注了諸多的熱忱和熱情，博美特廚業一直以客戶為中心、為客戶創造價值的理念、以品質、服務來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創成功，共創**。相關業務歡迎垂詢，聯系人：張士秋。同時本公司還是從事靜電冷藏庫，靜電冷柜，靜電冰柜的廠家，歡迎來電咨詢。