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其實在很多行業里都有一種人，他們做一行，恨一行；在傳統零售圈就有這樣的人，他們其實內心并不是很喜歡自己從事的行業，因為零售是一個服務行業、沒有什么休息日、每天都是和人打交道，會比較煩心！

但是新進入者似乎感覺零售就是一個讓人快樂的行業，你看這些零售行業新人，基本是把零售當作互聯網來做的，沒日沒夜的加班、飛來飛去、不停的學習執行，而且沒有什么怨言，他們把零售當作未來的一個事業在做，而且大多數自己就是潮品粉絲用戶，而我們之前的零售業人員大多數只是把它當做一份工作而已！

他們會建立新的游戲規則

因為是新進入的，這些人并沒有被原有的各種游戲規則所格式化，他們對于零售就是一片空白，他們按照市場上的方式打造自己的團隊，所以很多游戲規則在他們這里都發生了變化：

比如在產品采購上，他們會擁有多名核心的采購經理，而一般我們傳統的公司也就是1、2個人而已；

再比如他們自己只負責選品，但是真正要合作，中間是有產品運營商統一運作，這樣可以大大提升運營效率，看似成本有增加，但是給公司騰出許多不必要浪費的商務時間！（其實這種模式需要有一個非常強和正規的供應商，否者極易出現問題）

所以新進入者會建立完全不同的游戲規則，這才是對于傳統零售的一個巨大的挑戰，畢竟按照很多老板說的：不符合常理了；這種不合常理往往就是一種完全不同的競爭力！

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新零售是如何席卷中國零售業的？

恐怕要歸因于線上零售業和實體零售業兩個主體的困境。

實體商超大而不強、銷售遇冷，模式已經難有新的突破，同時超市紛紛閉店，整體環境不容樂觀，甚至外資大賣場家樂福、麥德龍等已經開始尋求退出中國市場。這時，能夠打通線量的新零售就仿佛一針，讓實體商超看到了曙光。

與此同時，百貨電商也在困境中摸索了很久。百貨行業看似是互聯網后一塊兒地，很吸引人，但一波又一波的百貨電商起來又倒下了，始終難以攻破仍然滲透率極低的百貨市場。而盒馬鮮生的新零售“操作”，帶來了精準的線下流量，這正是電商所渴求的，因此仿佛抓到了救命稻草一般跟進。

但在風風火火了兩年多之后，重新審視就會發現，很多都只是“看起來很美”。

首先，線下流量其實并沒有理想中那樣容易獲得。在線下流量中，能夠和“逛百貨超市”重合的那一部分流量其實是相對較少的。換句話說，逛百貨超市的高頻人群，很大一部分是負責家庭食材采購、價格敏感、習慣現金支付的中老年人群。

而盒馬鮮生這樣的新零售賣場，一方面強調現選現做現吃，一方面強調手機下單、無現金支付，這些都和那部分高頻消費人群并不匹配。這種模式精準對應的應是對品質要求高、習慣線上消費的中青年人群，而這部分人在百貨消費方面頻次會大大降低。

所以，深知這一點的經營者們在百貨以外，還加入了女性絲襪、電池等高頻率消費商品，來吸引這部分人群到店，但是這又跟普通超市大賣場的功能相似，沒有能夠抓住年輕人常來消費的根本動力。

這一點也在超市系統得到了驗證。永輝超市以“云超”業務板塊為代表的傳統商超業務，盈利表現仍然不錯，“云超”業務是永輝超市深耕多年的主業，目前也仍是永輝超市的利潤來源，而且填補了“云創”部分涉及的新零售業務如“超級物種”帶來的虧損。為了不拖累母公司，2019年永輝云創開始脫離永輝超市單獨發展。

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◆場景上：憑借設計功底和混搭思維，將KKV標志性集裝箱等摩登元素和南京古城元素融合，通過重新演繹14大主題，契合并延展秦淮·戲院里的沉浸式場景，打造有南京范兒、秦淮范兒的沉浸市集，讓逛KKV如逛展，一步一景一品類，讓消費者在探索欲和畫面感中全新KKV。

◆產品上：重構“國潮”基因，探尋更多契合南京文化的新國潮品牌，讓秦淮·戲院里的KKV成為新國潮品牌出圈的集合地；同時發揮新零售企業的供應鏈優勢，用更現代的選品體系、倉儲體系和物流體系來支撐前端業態。

◆體驗上：抓住旅游文創購物街特有的，推出零售集合店日夜模式切換的全新玩法，刷新夜間生活方式想象。如環球飲酒區，白天是金陵酒窖，晚上變身深夜小酒館，營造秦淮·戲院里大隱于市的“第三空間”。此外，無人智能業態、特定品類24h智慧終端也將落地，帶來科技化潮購體驗。

在探索美好生活方式集合的基礎上，KKV古風概念店深入剖析了當地特色文化，在店面形態、視覺呈現、特色文化產品、古風體驗等方面都將進行全新嘗試，打破消費者對集合店千篇一律的認知，讓“城市限定”更具層次感，也為品牌注入更多內涵。

隨著國潮的興起，新零售品牌跨界國潮，走古風路線也將成為新的時尚。KKV古風概念店的打造對于行業不僅是一種顛覆，更是零售品牌城市拓展的新思路。

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五千年前，張騫出使開辟出絲綢之路；歷史長河走到今天，絲綢之路仍在承擔著傳播新經濟與新文化的使命。6月10日，國潮生活方式集合店 KKV 甘肅首店開業，落地“西北商業航母”——蘭州中心。

從華南一隅到蘭州中心，KKV正不斷覆蓋更多國內購物中心，通過絲綢之路將新的商業文化逐步滲透到西北地區。而蘭州中心作為“西北商業航母”，被視為新商業文化進軍西北地區的橋頭堡，以源源不斷地吸納更多的新奇業態進入西北市場，豐富西北地區的商業內涵和消費體驗。

千年的商業和文化底蘊使每一座古城都成為的城市，而新的商業內容可以進一步升華城市魅力。蘭州是直接的案例之一，盡管其商業氛圍暫時比不上北上廣深一線城市，但幾經變革注入新的商業內涵后，蘭州的商業力量走到了新的階段。

被譽為“西北地區商業航母”的蘭州中心坐落在蘭州市西站商圈，其開業首日客流量便達25萬，開業率達85%，業績突破2000萬，是蘭州商業項目中當之無愧的“流量王者”

隨著主力店同質化趨勢的逐漸顯露，除了傳統的品牌主力店，新物種的出現為主力店差異化提供了新的解決方案。拿下生活方式集合店品牌 KKV甘肅首店，是蘭州中心主力店業態煥新升級的重要體現。前者憑借集裝箱主題、強體驗感和客流發動機屬性，被譽為購物中心3.0時代主力店的代表。

而蘭州中心作為時尚潮流聚集地，一方面在大力引入國際潮牌，一方面也結合趨勢引入了不少國潮當紅品牌，如此次新開業的KKV、還有奈雪的茶等。這種“國際 國潮”的策略也讓該mall整體調性愈發年輕化、潮流化和多元化，成為Z世代體驗購物的地和心頭好，也讓蘭州整體的商業氛圍更接近一線城市。