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發布時間：2020-07-22 13:16
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鮮汁袋、青菜蘑菇袋、干菜肉袋、蘿卜絲袋、土豆牛肉咖喱袋、豆瓣醬袋、粉絲袋、豆腐袋和雪菜袋。在制作面條和包子的世界里，家庭成員也變得越來越強大。傳統經典包括大袋新鮮果汁、綠色蔬菜和蘑菇、蘿卜絲、豆腐、粉絲和泡菜。今天，我將教你如何做豬肉、雞肉、竹筍和饅頭丁:首先，做面片:面粉:500克，水:250-300克酵母:8克糖:適量鹽:你可以放一些[步驟] 1.1。加入面粉、酵母、糖等。攪拌均勻，然后慢慢將水倒入面粉中，攪拌成絮狀1.2。將面粉揉至光滑(所謂的“三光”;臉光、盆光、手光)，均勻臉部約30分鐘；發酵至1.3倍大。然后把它搓成均勻的條狀，用手拉成大約30克的面粉混合物，然后把面粉混合物揉成面團。包好餡料1.4。包裝后，放在一個抹了油的蒸籠里。醒來30分鐘后，將冷水放在鍋上，蒸大約13分鐘，關火3分鐘，然后打開蓋子。
冰花煎包：具體做法：面粉里加入酵母用水和成面團，肉餡里加入生姜末、鹽、胡椒粉、香油調勻，后加入小蔥，面皮搟薄包入餡料做成包子備用第二、50克面粉、50克淀粉、1000克水調勻加入適量的油和少許的醋制 成面漿（加醋的目的是為了讓它更脆）平底鍋燒熱加入油，然后趁熱將面漿倒入鍋中（記住一定要熱著下鍋才能保證酥脆）接著將包子放在表面蓋上蓋小火燜10分鐘至包子成熟然后開蓋開大火煎至底部上色，將圓盤子扣在鍋上迅速翻面扣過來即可
平底鍋刷上一層薄油，下入生胚，生胚之間要留有一定空隙，把淀粉水攪拌攪拌，防止沉淀，倒到鍋里，沒過包子三分之一就可以了，蓋上蓋子小火煎8分鐘左右，打開蓋子轉大火，把淀粉水燒干，水干關火扣上盤子倒扣出鍋。 冰花水煎包底部有一層類似于冰花的面翅兒，吃起來酥脆焦香，特別受歡迎！和普通生煎包的區別就在于，后入鍋煎的時候，倒入一小碗面粉水，就能煎出美味的冰花水煎包，成品底部焦脆，上面松軟，脆而不硬，香而不膩，味道鮮美，一出鍋就被搶光啦！
